طريقة تحضير بسكويت اليانسون بدون بيض

طريقة تحضير بسكويت اليانسون بدون بيض

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات  بسكويت اليانسون بدون بيض
  • 2.طريقة صنع  بسكويت اليانسون بدون بيض
  • 1.مكونات بسكويت اليانسون بدون بيض:
  • - لصنع  بسكويت اليانسون بدون بيض نحتاج ما يلي :
  • - بيكنج بودر 3 ملاعق صغيرة
  • - ملح  ملعقة صغيرة
  • - الفانيليا  ملعقة صغيرة
  • - الماء  ملعقتان كبيرتان ونصف
  • - طحين  3 اكواب
  • - اليانسون  3 ملاعق صغيرة (حبّ)
  • - بشر الليمون  2 ملعقة صغيرة 
  • - الزبدة  150 غراماً (طرية)
  • - السكر البني 1 كوب
  • 2.طريقة صنع  بسكويت اليانسون بدون بيض:
  • - خطوات صنع  بسكويت اليانسون بدون بيض:
  • - ندق الينسون في المدقة ثم نخلطه مع السكر والزبدة في الخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي 
  • - نضيف للمزيج السابق(الطحين +برش الليمون +الماء+الملح +الفانيليا +البيكنج بودر )حتى تتكون عجينة طرية ونتركها بعد تغطيتها 2 ساعة في الثلاجة 
  • - نمد العجين على سطح مغطى بالطحين ونقطعها بالشكل الذي نحب ونصف البسكويت في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة 
  • - ندخل صينية خبز بسكويت اليانسون بدون بيض على فرن حار مسبقا بدرجة 180 مئوية لمدة 10 دقائق حتى يكتسب اللون الذهبي نتركه يبرد قليلا ويقدم مع الشاي 
  • - بالهناء والشفاء..
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.