طريقة تحضير شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ

طريقة تحضير شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ
  • 2. طريقة صنع شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ
  • 1.مكونات شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ:
  • - لصنع شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ نحتاج ما يلي :
  • -  300 ملليلتر من حليب الصويا
  • - 200 جرام  من حبوب الصويا
  • -  600 ملليلتر من مرق الخضار الساخن
  • - بصل 5 حبات صغيرة مفرومة ناعم
  • - الحبق : 2 ورقة (طازج)
  • -  60 غرام من ورق السبانخ  (طازجة)
  • - ملح و فلفل أسود(حسب الرغبة )
  • - مجموعة من أوراق الريحان الطازج 
  • - 200 جرام  من البازلاء 
  • 2.طريقة صنع  شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ :
  • - خطوات صنع شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ :
  • - على النار نضع (مرق الخضار+البصل +الريحان+البازيلاء+حبوب الصويا )ونترك خليط مكونات شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ لكي يغلي 
  • - بعد أن تغلي مكونات شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ نغطي وعاء الطبخ ونترك المكونات تطبخ على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد من نضجها.
  • - نقوم بطحن نصف كمية الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم نمزج النصف المطحون مع نصف الشوربة الغير مطحون ونرجع خليط شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ إلى النار لكي نعيد تسخينه 
  • - عندما تغلي شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ نضيف الحليب تدريجيا مع التحريك ونتركه يغلي 5 دقائق ثم نضيف الملح والفلفل 
  • - نسكب شوربة حبوب الصويا والبازلاء والسبانخ في أطباق عميقة وتزين  بأوراق الريحان وتقدم لسفرة نباتية شهية 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.