-
١-الجهاز العضلي:
-
- يتألف من عضلات جسمية ( عضلات الجذع والرأس والزعانف ) وعضلات حشوية ( عضلات الأعضاء الداخلية ). - - وتقسم العضلات حسب اللون :
- أ-بيضاء.
- ب-حمراء.
- - وتشكل العضلات البيضاء الكتلة الأساسية من النسيج العضلي للأسماك لذلك سميت لحوم الأسماك باللحوم البيضاء وهي تحتوي على كمية أقل من الدهن ونسبة أعلى من البروتين والرطوبة مقارنة باللحوم الحمراء.
-
٢-الجهاز الهضمي:
-
- تجويف فموي – بلعوم – أمعاء – تنتهي بالفتحة الشرجية ويشتمل جهاز الهضم أيضاً على غدتي الكبد والمعثكلة التي تصب مفرزاتها في الأمعاء ، لا يوجد في التجويف الفموي غدد لعابية واللسان غير متطور والغدد المحيطة بالتجويف الفموي والبلعوم تفرز مخاط يساعد على بلع الطعام كما أنه يوجد لدى بعض الأنواع السمكية أسنان من طبيعة خاصة متوضعة على القوس الغلصمية الخامسة تسمى الأسنان البلعومية تشترك مع الرحى في تهشيم الغذاء وتمزيقه. - - هناك علاقة أكيدة بين طريقة الحصول على الغذاء ونوعه وبين الجهازين الفكي والغلصمي للأسماك وحركتها وتملك الأسماك آكلات العوالق جرافات غلصمية أكثر عدداً وأطول وأقل ثخانة مقارنة مع الأسماك الأخرى وهذه الجرافات تشكل جهازاً خاصاً يتم بواسطته تصفية الغذاء من الماء الداخل إلى الفم قبل وصوله إلى المري أما الأسماك المفترسات فإنها لا تحتاج إلى تصفية الغذاء من الماء لذا فإن الجرافات فيها أقل وخشنة وكلابية وظيفتها مسك الفريسة ومنع انزلاقها إلى الخارج.
- - المري: قصير وعريض وواسع وذو جدار عضلي ينتهي إلى المعدة في الأسماك التي تمتلك معدة وإلى الأمعاء في الأسماك عديمة المعدة ويتصل الكيس السباحي مع المري في الأسماك مفتوحات الكيس السباحي.
- - المعدة: لها شكل الكيس وتكون كبيرة في الأسماك المفترسة وعلى شكل أنبوبة قسمها الأكبر غير متمايز وتستدق باتجاه الخلف في الأسماك عديمة المعدة إن بنية القناة الهضمية ترتبط بنوع الغذاء وقابلية هضمه فالطول نسبي للأمعاء في الأسماك آكلة العشب وتشكل ١:١٥ في الكارب العاشب والفضي وفي الأسماك آكلة كل شيء تشكل ١:٣ أما الأسماك المفترسة ( الفرخ ) ١:١،٢ .
- - الكيس السباحي عضو الطفو والتوازن المائي الخاص بالأسماك علاقة تطورية مع الجهاز الهضمي للأسماك.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.