- - التعقيم :
- - تعني التخلص من كل الكائنات الحية بأشكالها المختلفة سواء أكان شكل بوغي أم كانت بشكلها الإنتاشي بما فيها الجراثيم و الفيروسات و الفطور و الطفيليات.
- - لا نستطيع القضاء على البريونات بالتعقيم لأن البريونات ليست كائنات حية .
-
- تعريف البريونات :
- - إن بريون على وزن فيريون والفيريون هي الأشكال المعدية من الفيروسات والبريون من البروتين.
- - إن للبروتينات بنية خطية عبارة عن تتالي حموض أمينية وبنية ثانوية مستوية وبنية ثالثية تابعة للطي .
-
- البريون :
- - هو بروتين يغير طي البروتينات الأخرى ويقولبها لقالب آخر فتفقد وظيفتها سواء كانت بروتينات بنيوية أو وظيفية كالإنزيمات حيث يصبح المركز الفعال داخلياً و يفقد فعاليته الأنزيمية.
- - يسبب البريون بعض الأمراض كجنون البقر وجاكوبCJD.
-
- التطهير:
- 1- المطهرات Disinfectants:
- - هي مواد كيميائية تقتل الجراثيم الممرضة
- - لا تطبق على الأنسجة الحية لأن فيها نوع من السمية والتخرش.
- 2- المطهرات Antiseptics:
- - وهي مطهرات تقتل الجراثيم الممرضة وتختلف عن سابقتها بأنها يمكن أن تطبق على الأنسجة الحية خارجياً كالجلد ولكن لاتستخدم جهازياً كدواء
- - استخدامها خارجي فقط .
- - إن عملية التطهير لاتمكننا من التخلص من الجراثيم بشكلها البوغي أو تلك الجراثيم المعتادة على بيئة معينة و تكون مقاومة لعملية التطهير.
-
- تسلسل الكائنات الحية من الأكثر مقاومة للتطهير الى أقلها مقاومة :
- 1- البريونات.
- 2- الأبواغ.
- 3- المتفطرات.
- 4- الفيروسات الصغيرة غير المغلفة.
- 5- الجراثيم سلبية الغرام.
- 6- الفطور.
- 7- الفيروسات الكبيرة غير المغلفة .
- 8- الحراثيم إيجابية الغرام .
- 9- الفيروسات المغلفة .
- - عند التطهير أو التعقيم نأخذ أمرين بعين الإعتبار:
- 1- الجراثيم أو الكائنات التي نريد التهلص منها.
- 2- المواد التي نريد تعقيمها.
-
- طرق التعقيم :
-
- أهمّ طرق التعقيم:
-
- أولاً : الطرق الفيزيائية التي تعتمد على الحرارة :
-
1- الحرق:
- - طريقة فيزيائية تتم في درجة حرارة 500 على الأقل
- - وهي درجة حرارة اللهب في المنزل
- - وهناك لهب تصل درجة حرارته إلى 2000 درجة أو أكثر.
-
2- الغليان:
- - لتطهير المواد غير المعدنية والمواد العضوية والأغذية وهي أبسط طرق التطهير
- - الغليان لايعقم وإنما يطهر لأنه يقتل الجراثيم الممرضة فقط.
-
3- الحرارة الرطبة:
- - يستخدم في التعقيم لقتل كافة الأشكال الجرثومية الممرضة بما فيها الأشكال البوغبة.
-
4- الحرارة الجافة:
- - وذلك إما بدرجة حرارة 160 لمدة ساعتين
- - أو بدرجة حرارة 170 لمدة ساعة
- - ويستخدم لتعقيم المواد التي تتخرب بالرطوبة وقدرة على تحمل درجات حرارة عالية.
-
- ثانياً : الطرق الفيزيائية الغير معتمدة على الحرارة:
- 1- الإشعاع ( اشعة X ، الأشعة فوق البنفسجية).
- 2- الترشيح.
-
- ثالثاً: الطرق الكيميائية :
- 1- التعقيم بالغاز .
- 2- المطهرات الكيميائية.
- 3- المواد الحافظة.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.
- الرئيسية
-
التصنيفات
-
مثال على الأدب العربي
- مثال على الأدب في العصر الجاهلي
- مثال على الأدب في العصر الأموي وصدر الإسلام
- مثال على الأدب في العصر العصر العباسي
- مثال على الأدب في العصر الأندلسي
- مثال على الأدب في العصور المتتابعة
- مثال على أدب البلدان
- مثال على الأدب في العصر الحديث و المعاصر
- مثال على النقد الأدبي
- مثال على الأدب المسرحي
- مثال على الخطابة
- مثال على الكتابة الأدبية
- مثال على أدب الأطفال
- مثال على الفروقات
- مثال على معاني المفردات و الكلمات
- مثال على منوعات في الأدب العربي
- مثال على القصص و الروايات
- مثال على الشعر العربي
- مثال على قواعد اللغة العربية
- مثال على مؤلفات وكتب
- مثال على التاريخ والحضارة
-
مثال على الإسلام والأديان
- مثال على علوم القرآن الكريم
- الحديث النبوي الشريف
- الأدعية و الأذكار
- مثال على التفسير و التجويد
- الأخلاق و العبادات وتزكية النفس
- مثال على السيرة النبوية
- رمضان و الصوم
- الجنة و النار واليوم الآخر
- مثال على الفرق و المذاهب و الأديان
- مثال على علامات الساعة وعذاب القبر
- مثال على الفتاوى الإسلامية
- شبهات ومعتقدات خاطئة عن الإسلام
- مثال على العقيدة الإسلامية
- أحكام فقهية وشرعية
- معلومات دينية عامة
- معلومات دينية للأطفال
- الحج و العمرة
- مثال على تراجم القرّاء
-
مثال على المأكولات
- مثال على الأطباق الرئيسة
- مثال على أطباق منوعة من حول العالم
- مثال على أطباق سهلة وسريعة
- مثال على أطباق جانبية /مقبلات
- مثال على أطباق بالمكرونة
- مثال على أطباق للرجيم
- مثال على الحلويات
- مثال على السلطات
- مثال على المخبوزات /الفطائر
- مثال على المشروبات والعصائر
- مثال على أطباق بدون فرن
- مثال على الأطباق النباتية
- مثال على أطباق صحية
- مثال على الأطباق الغريبة
- مثال على ساندويتشات
- مثال على الشوربات
- مثال على أسئلة وأجوبة في المطبخ
- مثال على الطب و الصحة و الجمال
- مثال على العلوم
- المزيد...
-
مثال على الأدب العربي
- نبذة عنا
- سياسة الخصوصية
- الدخول إلى الحساب