- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات البندورة الحارة .
- 2. طريقة صنع البندورة الحارة.
-
1.مكونات البندورة الحارة :
- - لصنع البندورة الحارة نحتاج ما يلي :
- - ٤ إلى ٥ حبات بندورة طازجة.
- - قرن فلفل أخضر .
- - معلقة فلفل أحمر بودرة.
- - فلفل أسود .
- - ملح .
- - ملعقة كبيرة أو معلقتين من زيت زيتون .
-
2.طريقة صنع البندورة الحارة:
- - خطوات صنع البندورة الحارة:
- ١ .نقطع البندورة ثم نضعها في المقلاة لمدة نصف دقيقة على النار ثم نضيف بعدها زيت الزيتون ونضيف الفلفل الأخضر المقطع والملح ونحرك الخليط على نار هادئة.
- ٢ .بعد خمس دقائق نضيف معلقة فلفل أحمر ونستمر بالتحريك.
- ٣ .بعد أن تنضج البندورة تماماً على النار سوف يتكون لدينا ما يشبه الصلصة الكثيفة
- ٤ .نقوم بإطفاء الغاز ثم نرش الفلفل الأسود فوق البندورة في الصحن وتقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم "
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.