طريقة تحضير بان كيك بالحشوة الخضراء

طريقة تحضير بان كيك بالحشوة الخضراء

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
  •  - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية عن طريقة التحضير بان كيك بالحشوة الخضراء ونتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات  بان كيك بالحشوة الخضراء
  • 2. طريقة صنع  بان كيك أخضر
  • - مكونات بان كيك بالحشوة الخضراء:
  • لصنع  بان كيك بالحشوة الخضراء نحتاج ما يلي :
  •  الحشوة:
  • - ٦ ملاعق سبانخ + ٤ ملاعق جبن رومي
  • - ٢ كوب حليب
  • - واحد كوب  ونصف دقيق 
  • - سمن للتحمير
  • - ٣ بيضات 
  • -  ملح و فلفل أسود
  • - طريقة صنع بان كيك بالحشوة الخضراء :
  • خطوات صنع  بان كيك بالحشوة الخضراء :
  • ١ .نمزج الحليب مع الدقيق.
  •  ٢ .يضرب البيض بالشوكة جيداً ويضاف إلى اللبن والدقيق ويتبل بالملح والفلفل.
  •  ٣ .يصفى الخليط بالمصفاة 
  •  ٤ .نمسح مقلاة بالقليل من السمن  ويؤخذ من الخليط السابق قدر فنجان  بحيث يتشكل لدينا عند سكب العجين  قرص دائري غير سميك.
  •  ٥ .ترفع على النار حتى تنضج قليلا ثم يقلب القرص حتى يحمر الوجه الآخر.
  •  ٦ .ترفع من على النار وتكرر هذه العملية حتي ينتهي المقدار.
  •  طريقة الحشو: 
  • ٧ .يضاف نصف مقدار الجبن الرومي إلى السبانخ وتقلب جيداً.
  • ٨ .يوضع قرص بان كيك وتفرد طبقة من السبانخ فوقه ويلف على هيئة اسطوانة وهكذا 
  • ٩ .ترص حبات البان كيك في طبق وترش بباقي الجبن الرومي المبشور ويدخل الفرن حتى يسخن ويقدم
  • اقتباس:
  • "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ".ليونارد دافنشي .
  • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.