طريقة تحضير ريش اللحم بالفرن

طريقة تحضير ريش اللحم بالفرن

  • بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:


  • 1.مكونات ريش اللحم بالفرن
  • 2. طريقة صنع ريش اللحم بالفرن
  • 1.مكونات ريش اللحم بالفرن:


  • لصنع ريش اللحم بالفرن نحتاج ما يلي :
  • - خس  مقدار  كوب (مفروم)
  • - عصير الليمون  مقدار  2 ملعقة كبيرة
  • - زيت الزيتون  مقدار  ملعقة كبيرة
  • -ريش لحم مقدار 2 
  • - الزبدة  مقدار  ملعقة كبيرة
  • - الأفوكادو مقدار  1 حبة (كبيرة الحجم / مقشر و مقطع شرائح)
  • - ملح  مقدار ملعقة صغيرة
  • - الفلفل  مقدار  نصف ملعقة صغيرة
  • 2.طريقة صنع  ريش اللحم بالفرن :


  • خطوات صنع ريش اللحم بالفرن :
  • نقوم بتتبيل اللحم بالملح والفلفل ونشوح الريش بالزبدة حتى يتحمر ثم ندخلها الفرن ونتركها تشوى حتى تنضج 
  • في صحن تقديم ريش اللحم بالفرن  نوزع الخس في قاع الطبق ثم نخلط اللحم والأفوكادو ونتبلها  بالليمون والزيت ونحرك جيدا ثم نوزع عشوائيا اللحم والأفوكادو فوق الخس  ويقدم 
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.