- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات ساندويش فيليه ستيك مع خضار
- 2. طريقة صنع ساندويش فيليه ستيك مع خضار
-
1.مكونات ساندويش فيليه ستيك مع خضار:
- - لصنع ساندويش فيليه ستيك مع خضار نحتاج ما يلي :
- - الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة
- - 4 أرغفة من الخبز الأسمر
- - صدر الدجاج مقدار 2 صدر (ستيك /مقطع شرائح )
- - جبن الشيدر / شرائح (قليل الدسم و مبروش)
- - 4 ملاعق كبيرة من صلصة الباربيكيو
- - البصل : 2 حبة (مقطع إلى دوائر)
- - فطر 3 رؤوس من الفطر الطازج(مقطع شرائح )
- - ½ كوب من الفليفلة الملونة
- - فلفل أسود (حسب الرغبة)
- - ملح ( حسب الرغبة )
- - تتبيلة ساندويش فيليه ستيك:
- - ¼ كوب من عصير الليمون
- - الكمون مقدار نصف ملعقة صغيرة
- - زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
- - الخل 1 ملعقة كبيرة
- - سكر مقدار ½ ملعقة صغيرة
- - 2 فص من الثوم المهروس
- - بابريكا مقدار ½ ملعقة صغيرة
- - ملح ( حسب الرغبة )
-
2.طريقة صنع ساندويش فيليه ستيك مع خضار:
- - خطوات صنع ساندويش فيليه ستيك مع خضار:
- نخلط مكونات التتبيلة ونتبل الدجاج بها ونتركها لمدة لا تقل عن الساعتين في البراد
- نصفي الدجاج من التتبيلة ونطههوه في الزيت الساخن حتى ينضج ولكن ليس تماما ثم نضيف البصل والفطر والفليفلة والملح والبهارات ونستمر بالتقليب حتى تنضج الفليفلة والدجاج
- نجهز الخبز ونحشيه بحشوة الدجاج وملعقة من صلصة الباربكيو وبعض الجبنة ونحمص الخبز في الشواية ثم يقدم
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.