- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات سلطة البرغل مع البقدونس .
- 2. طريقة صنع سلطة البرغل مع البقدونس سلطة الجزر المشوي مع البقدونس.
-
1.مكونات سلطة البرغل مع البقدونس:
- - لصنع سلطة البرغل مع البقدونس نحتاج ما يلي :
- - ¼ كوب برغل ناعم .
- - ½ كوب ماء .
- - 1 خيارة مفرومة مكعبات ناعم .
- - 15 حزمة بقدونس مفرومة ناعم (بدون سيقان).
- - 2 طماطم حجم وسط مفرومة ناعم .
- - 1 حزمة نعناع مفرومة ناعم (بدون سيقان).
- - ملح وعصير ليمون (حسب الرغبة).
- - دبس رمان (حسب الرغبة).
- - 4 أعواد بصل أخضر مفرومة ناعم .
- - 5 ورقات خس مفروم ناعم جدا .
-
2.طريقة صنع سلطة البرغل مع البقدونس:
- - خطوات صنع سلطة البرغل مع البقدونس:
- - نسخن الماء ثم نضيف له البرغل ونغطيه حتى ينفش (يمتص الماء) لمدة ثلث ساعة تقريبا
- - نمزج جميع المكونات مع البرغل بعد أن يبرد
- - نسكب السلطة في أطباق وتقدم ..
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.