طريقة تحضير سلطة البطاطس مع البيض

طريقة تحضير سلطة البطاطس مع البيض

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة البطاطس مع البيض 
  • 2. طريقة صنع سلطة البطاطس مع البيض 
  • 1.مكونات سلطة البطاطس مع البيض :
  • - لصنع سلطة البطاطس مع البيض  نحتاج ما يلي :
  • - 2 حبة بطاطا متوسطة الحجم( مسلوقة ومقشرة )
  • - 3 بيض متوسط الحجم (مسلوق ومقشر )(مدة السلق لا تزيد عن 10 دقائق )
  • - رشة ملح (حسب الرغبة )
  • - زيت زيتون (حسب الرغبة )(يضاف مع السلطة وعلى الوجه )
  • - رشة كمون / رشة فلفل اسود /رشة كركم مطحون 
  • - عود بصل أخضر(حجم صغير)(مقطع إلى شرائح رفيعة)
  • - 1 ملعقة صغيرة من أوراق النعناع (مفرومة فرم ناعم )(اختياري)
  • - خبز (مشابه إلى خبز التورتيلا)مقطع إلى مربعات حجمها متوسط بحجم اللقيمات ومحمص في الفرن أو مقلي 
  • 2.طريقة صنع سلطة البطاطس مع البيض   :
  • - خطوات صنع  سلطة البطاطس مع البيض :
  • - في البداية نقوم بهرس البطاطس جيداً 
  • - نقطع البيض إلى قطع متوسطة الحجم ثم نهرسه جيدا حتى يكون قوامه مشابه تقريبا لقوام البطاطس المهروسة ثم نضيفه إلى البطاطس المهروسة ونخلط جيدا حتى يمتزجان 
  • - نخلط باقي المكونات ثم نضيفها إلى البيض والبطاطس ونخلط جيدا 
  • - نضع  سلطة البطاطس مع البيض  في طبق التقديم بشكل جميل ونرش الوجه ببعض شرائح البصل الأخضر ونسكب 2 ملعقة من زيت الزيتون على الوجه 
  • - نقوم بترتيب مربعات الخبز المحمص بشكل جميل على جانب الطبق ويقدم 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.