- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
- 1.مكونات سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم .
- 2. طريقة صنع سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم .
-
1.مكونات سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم :
- - لصنع سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم نحتاج ما يلي :
- -6 حبات فليفلة ملونة حلوة (نحرص على اختيار درجات لونية مختلفة للفليفلة )(منزوعة اللب ومقطعة شرائح ).
- - 2 حبة كوسا (مقطع شرائح دائرية ).
- -1 كوب لبن زبادي .
- - 2 فص ثوم (مهروس).
- - ملح 1 ملعقة صغيرة .
- - زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
-
2.طريقة صنع سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم :
- - خطوات صنع سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم :
- -نجهز صوص سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم عن طريق خلط(اللبن+الثوم +زيت الزيتون+الملح)
- -نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 مئوية ثم نصف شرائح الفليفلة والكوسا في صينية خبز مبطنة بورق زبدة وندخل الصينية إلى الفرن ونشويها حتى يتغير لون قشر الفليفلة
- -في طبق التقديم نرتب الكوسا والفليفلة ونسكب فوقهم الصوص وتقدم كطبق جانبي شهي ..
- -بالهناء والشفاء …
- -أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس :
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- وأخيرا: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .