- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات شوربة الدجاج بالكريمة.
- 2. طريقة صنع شوربة الدجاج بالكريمة.
-
1.مكونات شوربة الدجاج بالكريمة :
- - لصنع شوربة الدجاج بالكريمة نحتاج ما يلي :
- - ٢ صدر دجاج مخلي مقطع مكعبات ومسلوق .
- - ٢ كوب مرقة دجاج .
- - ١ كوب حليب كامل الدسم.
- - ١ كوب كريمة طبخ .
- - صفار بيضة واحدة .
- - ٢ ملعقة عصير ليمون.
- - ٤ ملاعق دقيق .
- - ٢ ملعقة زبدة .
- - ملح وفلفل.
-
2.طريقة صنع شوربة الدجاج بالكريمة :
- - خطوات صنع شوربة الدجاج بالكريمة:
- ١ .يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
- ٢ .يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف على الدقيق و يقلب حتى الحصول على قوام كثيف
- ٣ .تضاف الكريمة ثم المرقة.
- ٤ .بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق وتقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.