- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات شوربة بصل فرنسية - 2. طريقة صنع شوربة بصل فرنسية
-
1.مكونات شوربة بصل فرنسية:
-
لصنع شوربة بصل فرنسية نحتاج ما يلي :
- 2 حبة من البصل المقطع شرائح
- 2 كوب من مرق الدجاج
- خبز التوست(مقطع/ محمص / حسب الرغبة )
- جبنة موزاريلا(حسب الرغبة )
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- رشة من الفلفل الأسود
- ½ ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة من الطحين
-
2.طريقة صنع شوربة بصل فرنسية:
-
خطوات صنع شوربة بصل فرنسية:
- نشوح البصل في الزبدة حتى يصبح يكتسب اللون الذهبي ويذبل ثم نضع ملعقة الطحين ونقلبها مع البصل ثم نضع مرق الدجاج والملح والفلفل الأسود و نحرك ثم نتركه لمدة 15 دقيقة حتى يغلي وهكذا تكون الشوربة قد أعدت
- نقوم بوضع الجبن على التوست ونحمصها في الفرن وتقدم إلى جانب شوربة البصل .
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.