- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات نقانق بالبطاطا والبيض
- 2. طريقة صنع النقانق بالبطاطا والبيض
-
1.مكونات نقانق بالبطاطا والبيض :
- - لصنع نقانق بالبطاطا والبيض نحتاج ما يلي :
- - كوب بصل شرائح صغيرة
- - نصف رأس ثوم مفروم
- - بهارات ( حسب الرغبة)
- - ربع كيلو سوسيج (نقانق) مقطع حلقات
- - ٢ كوب لبن
- - ٤بيضات
- - ٢كيلو بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
- - كوب جبن
- - زبدة
-
2.طريقة صنع نقانق بالبطاطا والبيض :
- - خطوات صنع نقانق بالبطاطا والبيض :
- ١ .نسخن الزبد ويشوح السوسيج ثم تشوح بعده البطاطس ثم يقلبان معا فى طبق الفرن
- ٢ .يشوح البصل والثوم ٥ دقائق على النار ويضاف للبطاطس.
- ٣ .يخفق البيض مع التوابل واللبن جيدا ثم يضاف الجبن ويقلب.
- ٤ .يصب هذا الخليط على البطاطس والبصل فى طبق الفرن.
- ٥ .يدخل الطبق الفرن حتى ينضج ويتحمر ويقدم ساخنا مع رش الوجه بالملح والفلفل والكزبرة .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.