- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات سلطة خضار بصوص إيطالي
- 2. طريقة صنع سلطة خضار بصوص إيطالي
-
1.مكونات سلطة خضار بصوص إيطالي :
- - لصنع سلطة خضار بصوص إيطالي نحتاج ما يلي :
- - حبة طماطم كبيرة (مقطعة مكعبات )
- - 1 خيارة كبيرة الحجم (مقطعة مكعبات )
- - 1 عود بصل أخضر (شرائح)
- - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- - 1 ملعقة كبيرة من النعناع المفروم ناعم
- - 1 فليفلة خضراء (مقطعة مكعبات )
- - ½ علبة ذرة (مصفاة )
- - ¼ علبة زيتون أسود شرائح (مصفاة )
- - مكونات الصوص الإيطالي :
- - زيت الزيتون مقدار 6 ملاعق كبيرة
- - الخل الأحمر مقدار 2 ملعقة كبيرة
- - بقدونس مقدار 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
- - عصير الليمون مقدار ملعقة كبيرة (طازج)
- - 2 فص ثوم (مفروم ناعم جداً)
- - ريحان مقدار ملعقة صغيرة (مجفف)
- - شطة مجروشة مقدار ربع ملعقة صغيرة
- - أوريغانو مقدار ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
-
2.طريقة صنع سلطة خضار بصوص إيطالي :
- - خطوات صنع سلطة خضار بصوص إيطالي :
- - نمزج مكونات الصوص الإيطالي معا
- - نخلط الخضار في طبق التقديم
- - نسكب الصوص الإيطالي فوق السلطة و نقلب جيدا ثم يقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.