- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة.
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح.
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة.
-
- المحتويات:
- 1.مكونات سلطة الحمص المسلوق
- 2. طريقة صنع سلطة الحمص المسلوق
-
1.مكونات سلطة الحمص المسلوق:
- - لصنع سلطة الحمص المسلوق نحتاج ما يلي :
- - 1 حبة طماطم كبيرة (مقطعة مكعبات )
- - 1 خيارة كبيرة الحجم (مقطعة مكعبات )
- - 1 عود بصل أخضر (شرائح)
- - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- - 1 ملعقة كبيرة من النعناع المفروم ناعم
- - 1 فليفلة خضراء (مقطعة مكعبات )
- - ½ علبة حمص حب (مصفى ومغسول)
- - تتبيلة سلطة الحمص المسلوق:
- - عصير ليمون(حسب الرغبة )
- - ملح (حسب الرغبة )
- - زيت زيتون مقدار 3 ملاعق كبيرة
- - رشة فلفل أسود (حسب الرغبة )
- - ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
-
2.طريقة صنع سلطة الحمص المسلوق :
- - خطوات صنع سلطة الحمص المسلوق :
- - نمزج مكونات تتبيلة سلطة الحمص المسلوق معا
- - نخلط الخضار المقطعة والحمص في طبق التقديم
- - نسكب تتبيلة سلطة الحمص المسلوق فوق خليط الحمص و نقلب جيدا ثم يقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم "
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.