- - سلطة المكرونة بالزبادي هي سلطة خاصة لعشاق المعكرونة تقدم باردة لنكهة منعشة تجعل القلب يذوب من جمال الطعم .
- - وها نحن نترك هذه الوصفة بين أيديكم ..
- - المحتويات:
- 1.مكونات سلطة المكرونة بالزبادي.
- 2. طريقة صنع سلطة المكرونة بالزبادي.
- - مكونات سلطة المكرونة بالزبادي :
- - لصنع سلطة المكرونة بالزبادي نحتاج ما يلي :
- - 6 حبات من الخيار (مقطعة إلى مكعبات).
- - 4 حبات من الجزر متوسطة الحجم (مبشورة).
- - خسة متوسطة الحجم مقطّعة بشكل خشن.
- - 4 أكواب من المعكرونة المعقوفة (أكواع).
- - صوص الزبادي:
- - رشة من الملح.
- - رشة من الكمّون.
- - رشة من الفلفل الأسود.
- - 2 علبة من لبن الزبادي.
- - 2 ملعقة كبيرة من الطحينية.
- - 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
- - 2 ملعقة كبيرة من الخلّ.
- - 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- - طريقة صنع سلطة المكرونة بالزبادي :
- - خطوات صنع سلطة المكرونة بالزبادي:
- - نقوم بسلق المعكرونة مع قليل من الملح ثم نصفيها من ماء السلق ونتركها لتبرد جيدا ثم نخلطها مع قطع ( الخيار +الخس +الجزر ).
- - نمزج (اللبن +الطحينة +المايونيز +الخل +عصير الليمون +الفلفل الأسود +الكمون )ثم نضيفها إلى سلطة المكرونة بالزبادي ونقلب جيدا .
- - نسكب سلطة المكرونة بالزبادي في صحون التقديم وتقدم باردة .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك ؛ تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به "- ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- - بالهناء والشفاء..
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة .
- - نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.