- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات مكرونة دايت - 2. طريقة صنع مكرونة دايت
-
1.مكونات مكرونة دايت:
-
لصنع مكرونة دايت نحتاج ما يلي :
- 6 حبات من الخيار (مقطعة إلى مكعبات)
- 4 حبات من الجزر متوسطة الحجم (مبشورة)
- خسة متوسطة الحجم مقطّعة بشكل خشن.
- 4 أكواب من المعكرونة المعقوفة (أكواع)
-
صوص الزبادي:
- رشة من الملح
- رشة من الكمّون
- رشة من الفلفل الأسود
- 2 علبة من لبن الزبادي.
- 2 ملعقة كبيرة من الطحينية.
- 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
- 2 ملعقة كبيرة من الخلّ.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
-
2.طريقة صنع مكرونة دايت :
-
خطوات صنع مكرونة دايت :
- نقوم بسلق المعكرونة مع قليل من الملح ثم نصفيها من ماء السلق ونتركها لتبرد جيدا ثم نخلطها مع قطع ( الخيار +الخس +الجزر )
- نمزج (اللبن +الطحينة +المايونيز +الخل +عصير الليمون +الفلفل الأسود +الكمون )ثم نضيفها إلى مكرونة دايت ونقلب جيدا
- نسكب مكرونة دايت في صحون التقديم وتقدم باردة
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.