-
إن ماء جوز الهند منعش بشكل لا يصدق، هذا المشروب مليء بالطاقة والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى المفيدة للبشرة والصحة.
- إنه يعمل بشكل رائع على صحتك – وكلا- ليس فقط في الصيف لإرواء عطشك في فترة ما بعد الظهيرة الحارقة، ولكن فوائد ماء جوز الهند عديدة من تحسين صحة القلب إلى علاج حب الشباب، فإن ماء جوز الهند لديه الكثير من السحر ليقدمه.
- جدول المحتويات:
-
ما الذي يجعل ماء جوز الهند مفيد لصحتك وبشرتك؟
-
ما هي فوائد ماء جوز الهند للصحة والبشرة؟
-
ما مقدار ماء جوز الهند الذي يمكنك تناوله في اليوم؟
-
كيف يمكنك تناول ماء جوز الهند؟
-
ما هو أفضل ماء جوز الهند للشراء؟
-
ما هي الآثار الجانبية لماء جوز الهند؟
-
ما الذي يجعل ماء جوز الهند مفيد لصحتك وبشرتك؟
- يتكون ماء جوز الهند من السكريات الهامة والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والهرمونات النباتية (الهرمونات النباتية التي تتحكم في نموها وتطورها)، كما أنه يحتوي أيضًا على أيونات غير عضوية تعزز نظام مضادات الأكسدة في الجسم.
- قد يحمي ماء جوز الهند أيضًا من احتشاء عضلة القلب أو النوبات القلبية، وإن تناول ماء جوز الهند بانتظام يمكن أن يخفف من ارتفاع ضغط الدم، كما يمكن للحم جوز الهند (المعروف أيضًا باسم لب جوز الهند) أن يقاوم الالتهابات ويشفي الجروح تمامًا مثل الماء.
- السيتوكينينات (الهرمونات النباتية) هي مكونات مهمة لماء جوز الهند، وهذه الهرمونات النباتية تبشر بالخير في علاج السرطان، ولكن لا بد من إجراء المزيد من الأبحاث.
- ربما يكون الاستخدام الأكثر شيوعًا لماء جوز الهند هو تناوله كمشروب رياضي، حيث يوضح لنا البحث كيف أنه ينافس تلك المشروبات الرياضية المباعة تجاريًا.
- حتى أن منظمة الصحة العالمية توصي بماء جوز الهند لعلاج الجفاف، وخاصة في حالات الإسهال الحاد.
- وهناك الكثير من الأبحاث التي تجري حول ماهية فائدة ماء جوز الهند لصحة الإنسان، فيما إذا لم تكن مدركًا تمامًا لما يمكن أن تتضمنه فوائد ماء جوز الهند للبشرة فأكمل قراءة هذا المقالة.
-
ما هي فوائد ماء جوز الهند للصحة والبشرة؟
-
1. يحسن أداء التمرين:
- تعتبر الإلكتروليتات الموجودة في ماء جوز الهند أساسية، حيث يحتوي ماء جوز الهند على إلكتروليتات أكثر من المشروبات التقليدية مثل كولا أو سبرايت.
- كما يوفر ماء جوز الهند تأثيرات ترطيب مشابهة للمشروبات الرياضية المعتادة للكربوهيدرات والكهارل. وقد كانت آثاره على أداء التمرين مماثلة أيضًا لتأثير المشروبات الرياضية، ولكن نظرًا لأن ماء جوز الهند مصدر طبيعي للبوتاسيوم ولا يحتوي على السكريات والمحليات المضافة، فقد يتم استخدامه كبديل للمشروبات الرياضية.
- وقد يكون تناول ماء جوز الهند أسهل أيضًا على المعدة مقارنةً بمشروبات الكربوهيدرات والكهارل التقليدية، حيث يمكن للشوارد الموجودة في ماء جوز الهند أن تعالج تقلصات العضلات.
- ومع ذلك تحقق مع مدرب الصحة الخاص بك لأن ماء جوز الهند منخفض نسبيًا في الكربوهيدرات والصوديوم، وهما عنصران مغذيان مهمان لإبقائك من خلال التدريبات طويلة الوقت.
- تتسبب التدريبات طويلة الوقت في زيادة العرق وفقدان الصوديوم (وليس البوتاسيوم)، فإذا كان هذا هو ما تريده، فيمكنك أيضًا تناول مشروب رياضي، فأنت تحتاج أيضًا إلى كربوهيدرات إضافية للحفاظ على نفسك - شيء يحتويه ماء جوز الهند بكمية أقل-
- للحصول على ترطيب خفيف وتدريبات أقل كثافة، فإن ماء جوز الهند هو أفضل رهان، ولكن إذا كنت تمارس تمارين بدنية طويلة، فيجب عليك أيضًا تناول مشروب رياضي، ولكن تحقق من المكونات وكن حذرًا من المحليات الصناعية، أو يمكنك اختيار شيء يحتوي على محليات منخفضة السعرات الحرارية.
-
2. يعزز صحة القلب:
- تظهر دراسات الفئران أن تناول ماء جوز الهند يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.
- إن ماء جوز الهند يحارب الزيادة في مستويات الكوليسترول الضار، وفي الوقت نفسه يحافظ على مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
- وفي دراسة أخرى قد تم العثور على آثار خفض الكوليسترول من ماء جوز الهند لتكون مماثلة لوفاستاتين - وهو دواء بدون وصفة طبية - وعلى الرغم من أن كمية ماء جوز الهند المستخدمة في الدراسة أكثر من اللازم للاستهلاك البشري العادي إلا أن النتائج واعدة.
- يمكن أن يقلل ماء جوز الهند المنعش من ارتفاع ضغط الدم، ويحقق ذلك عن طريق تحسين حالة مضادات الأكسدة وحساسية الأنسولين.
-
3. يعزز صحة الجهاز الهضمي:
- يمكن أن توفر الألياف العالية في الماء تأثيرات ملينة، كما أن ماء جوز الهند هو أيضا مدر طبيعي للبول.
- كما يعمل ماء جوز الهند بشكل رائع في علاج الإسهال، حيث أن يحتوي على الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز وله نفس توازن التحليل الكهربائي مثل دمك، ويمكن أن يساعدك استهلاك الماء في غضون ساعة واحدة على علاج نوبة الإسهال.
- وتشير بعض الأدلة القصصية إلى أن ماء جوز الهند يمكنه أيضًا علاج ارتداد الحمض، حيث تعزز الإلكتروليتات مثل البوتاسيوم توازن درجة الحموضة في الجسم، ومع ذلك نحتاج إلى مزيد من البحث هنا.
-
4. يمكن خفض مستويات الجلوكوز في الدم:
- يحتوي ماء جوز الهند على L-arginine ، وهو مركب معروف بخصائصه المضادة لمرض السكر، حيث أن L-arginine أخفض مستويات الجلوكوز في الدم في الفئران المصابة بداء السكري.
- يحارب ماء جوز الهند أيضًا الإجهاد التأكسدي - وهي حالة منتشرة جدًا أثناء مرض السكري- حيث أنه يقلل أيضًا من مستويات الهيموجلوبين A1c، حيث تزيد المستويات المرتفعة من خطر الإصابة بمرض السكري.
- كما يمكنك أيضًا جعل ماء جوز الهند جزءًا من وجبة مرض السكري، فإنه يحتوي على الألياف وهو منخفض نسبيًا في الكربوهيدرات.
- طبعًا نقترح عليك فقط تناول ماء جوز الهند غير المحلى، فقد تحتوي مياه جوز الهند المعبأة على مواد تحلية صناعية.
-
5. يساعد في إذابة حصوات الكلى:
- في الدراسات قد ساعد تناول ماء جوز الهند على طرد البوتاسيوم الزائد والسيترات والكلور من الجسم، وهذا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- كما أن العلاج بماء جوز الهند قد منع أيضًا ترسب البلورات في أنسجة الكلى وفقًا لإحدى الدراسات.
- كما أنه قلل من عدد البلورات في البول. بالإضافة إلى ذلك يمنع ماء جوز الهند الإجهاد التأكسدي في الكلى ويحسن وظائف الكلى بصفة عامة.
- بالإضافة إلى القضاء على حصوات الكلى ، فإن ماء جوز الهند يعالج التهابات المثانة، ويمكن أن يعزى ذلك إلى الخصائص المضادة للبكتيريا لماء جوز الهند.
- ومع ذلك هناك بعض المناطق الرمادية (المبهمة) فيما يتعلق بماء جوز الهند وصحة الكلى، ومن ثم نقترح عليك مراجعة طبيبك قبل استخدامه لهذا الغرض.
-
6. قد يكون مفيدا لنقل الدم:
- تم توثيق استخدام ماء جوز الهند في الوريد جيدًا، وفي إحدى الدراسات تم استخدام ماء جوز الهند كسائل ترطيب وريدي قصير المدى لمريض من جزر سليمان.
- قد يحاكي ماء جوز الهند بلازما الدم، ومع ذلك قد لا يستمر هذا التأثير طويلاً، هذا بسبب محتواه من الصوديوم ؛ وهو ليس مرتفعًا بما يكفي للبقاء في مجرى الدم لفترة طويلة. وكذلك قد يؤدي ضخ ماء جوز الهند إلى ارتفاع مستويات البوتاسيوم.
-
7. يقوي العظام:
- يعد ماء جوز الهند مصدر جيد للكالسيوم، وبالتالي يعزز صحة العظام.
-
8. يساعد في علاج حب الشباب:
- إن لماء جوز الهند خصائص مضادة للبكتيريا، وذلك بفضل حمض اللوريك الموجود فيه، وقد تساعد هذه الخصائص في علاج حب الشباب.
- كما وجد أن حمض اللوريك يمارس أقوى نشاط مبيد للجراثيم ضد P. acnes ، وهي البكتيريا التي تعزز حب الشباب الالتهابي.
-
9. قد يساعد في علاج الصدفية:
- لا توجد علاقة مباشرة بين ماء جوز الهند والصدفية، ولكن ماء جوز الهند يمكن أن يمنع الجفاف ؛ والذي يجعل بشرتك أكثر عرضة لمشاكل مثل الصدفية (حيث يمنع الجفاف جسمك من التخلص من السموم من خلال بشرتك).
- ماء جوز الهند مشروب صحي، وقد تم إثبات معظم فوائده، وبعضها لم يتم إثباته بعد، ولكن هذا لا يجب أن يمنعك من استهلاكه، وخاصةً عندما يكون له ملف غذائي مثير للإعجاب.
- وهذا يدل على أن ماء جوز الهند مليء بمعظم العناصر الغذائية الأساسية. لكن هل هذا يعني أنه يمكنك الحصول على القدر الذي تريده منه؟
- على الاغلب لا.
-
ما هي كمية ماء جوز الهند التي يمكنك تناولها في اليوم؟
- لنبدأ بالسبب لماذا تحتاج إلى مراقبة كمية ماء جوز الهند التي تستهلكها في اليوم؟
- يأخذنا هذا إلى حالة رجل يبلغ من العمر 42 عامًا طور مستويات عالية من البوتاسيوم بشكل خطير، مما أدى في النهاية إلى عدم انتظام ضربات القلب وفقدان الوعي المؤقت.
- وكان قد أبلغ عن شرب ثماني زجاجات سعة 11 أونصة من ماء جوز الهند في يوم واحد، حيث تم نقله إلى المستشفى حيث خضع للعلاج.
- إن الإفراط في تناول ماء جوز الهند يمكن أن يسبب فرط بوتاسيوم الدم الشديد (تسمم البوتاسيوم) حيث تحتوي ثمانية أونصات (حوالي 226 جرامًا) من ماء جوز الهند على حوالي 600 مجم من البوتاسيوم، وتبلغ نسبة الـ RDA الخاصة بالبوتاسيوم 2600 مجم إلى 3400 مجم.
- تبلغ كمية الماء من جوزة هند واحدة حوالي 206 جرام، وهذا يعني أن شرب الماء من جوز الهند الطري متوسط الحجم يجب أن يمنحك حوالي 515 مجم إلى 600 مجم من البوتاسيوم.
- وإذا كنت تعاني من مرض مزمن في الكلى أو مرض السكري، فيجب عليك توخي الحذر الشديد.
- اشرب الماء من جوز الهند الطري مرة كل يومين بعد استشارة الطبيب.
- لا توجد بيانات كافية عن الحد الأقصى اليومي لماء جوز الهند، ولكن بالنظر إلى الإحصائيات التي ناقشناها للتو التزم بجوز هند واحد طري يوميًا، ويعد نقص البوتاسيوم أمرًا نادرًا، وقد تحصل على ما يكفي منه من خلال نظامك الغذائي.
- كما أن تناول ثمار جوز الهند ليس الطريقة الوحيدة لاستهلاك ماء جوز الهند، فهناك طرق أخرى أيضًا.
-
كيف يمكنك تناول ماء جوز الهند؟
- إذا كان ماء جوز الهند العادي مملًا، فلدينا ما يناسبك، يُطلق على هذه الوصفة اسم Coconut Lemon Quench، فهي مرطبة ومنعشة بقدر ما تحصل عليها.
- ماذا تحتاج لصنعها:
- • 2 ملاعق كبيرة من كل من عصير الليمون الطازج وعصير الليمون
- • 1 كوب ماء جوز الهند
- • 1 ملعقة كبيرة عسل
- • نصف ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المبشور
- • رشة أو اثنتين من ملح البحر
- الطريقة:
- 1. امزج جميع المكونات في الخلاط.
- 2. قدمها أو خزنها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
- ونقترح أيضًا أن تأكل نواة جوز الهند ولا تشرب الماء فقط، حيث يمكن لبروتين النواة أن يخفض مستويات الكوليسترول، كما أنه يقلل من التمثيل الغذائي للدهون في الكبد والأمعاء.
- ولكن حتى قبل أن تفكر في شرب الماء أو تناول النواة، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية اختيار جوز الهند المناسب.
-
ما هو أفضل ماء جوز الهند للشراء؟
- إن ماء جوز الهند في جوز الهند الأخضر الطازج هو أفضل خيار، فإنه لا يحتوي على السكريات المضافة أو المواد الحافظة.
- ابتعد عن أولئك الذين لديهم قشرة بنية صلبة، فهذا يدل على النضج، وتحتوي الصغار الخضراء على كمية أكبر من الماء.
- يمكنك رج الثمرة لقياس كمية الماء التي تحتوي عليها.
- اتبع هذه النصائح وأنت على ما يرام، ويمكنك الاستمتاع بجوز الهند الأخضر الطازج كل يوم.
- قد يكون لماء جوز الهند أيضًا بعض الآثار غير المرغوب فيها على بعض الأشخاص.
-
ما هي الآثار الجانبية لماء جوز الهند؟
- مخاوف من التليف الكيسي
- التليف الكيسي هو اضطراب وراثي يضر بالرئتين والجهاز الهضمي، فيمكن أن تخفض هذه الحالة مستويات الملح في الجسم، مما يتطلب من المرضى تناول حبوب أو سوائل لزيادة مستويات الصوديوم في الدم.
- إذا كنت مصابًا بالتليف الكيسي، فالرجاء عدم الاعتماد على ماء جوز الهند وحده في تناول الصوديوم لأنه يحتوي على كمية أقل منه، وأفضل طريقة للقيام بذلك هي تناول ماء جوز الهند مع قليل من الملح.
- قد يسبب فرط بوتاسيوم الدم
- لقد ناقشنا هذا بالفعل مسبقاً أن لإفراط في تناول ماء جوز الهند يمكن أن يسبب فرط بوتاسيوم الدم، فرجى الحد من تناولك لجوز الهند واحد طري في اليوم.
- قد يسبب مشاكل في الكلى
- نعم يمكن أن يساعد ماء جوز الهند في علاج حصوات الكلى، ولكن يجب على الأفراد المصابين بأمراض الكلى المزمنة تجنب ماء جوز الهند بسبب ارتفاع مستويات البوتاسيوم فيه.
- قد يخفض ضغط الدم كثيرًا
- ماء جوز الهند يخفض ضغط الدم، ولذلك هناك احتمال أنه قد يخفض المستويات كثيرًا إذا كنت تتناول بالفعل أدوية لخفض ضغط الدم، على أي حال استشر الطبيب.
- قد يتعارض مع التحكم في ضغط الدم أثناء الجراحة
- بسبب السبب المذكور أعلاه قد يتداخل ماء جوز الهند مع التحكم في ضغط الدم أثناء الجراحة، وهذا مهم لأن ضغط الدم له دور يلعبه في الجراحة، فقط تجنب استهلاك ماء جوز الهند قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المجدولة، وأيضًا تحدث إلى طبيبك عن أي أدوية لضغط الدم تتناولها.
- الخلاصة:
- إن ماء جوز الهند هو بلا شك أحد أكثر المشروبات الصحية على هذا الكوكب إنه مصدر قوي للإلكتروليتات التي تقدم مجموعة من الفوائد، وكن فقط ضع في اعتبارك عدم الإفراط في استهلاكها، فقط جوز هند واحد طري في اليوم.
-
سين سؤال جيم جواب:
- س. هل ماء جوز الهند جيد في نظام الكيتو؟
- ج. يعتمد ذلك على استهلاكك اليومي من الكربوهيدرات، فإذا تجاوزت 20 جرامًا ، فلا نوصي بتناول ماء جوز الهند، وقد يمنحك الماء من محصول واحد من جوز الهند حوالي 40 سعرة حرارية، وهو ما يمكن أن يكون كثيرًا في نظام كيتو الغذائي.
- س.هل ماء جوز الهند بروبيوتيك؟
- ج. ماء جوز الهند - في حد ذاته - ليس بروبيوتيك، ولكن ماء جوز الهند المخمر - المعروف أيضًا باسم كفير ماء جوز الهند - هو كذلك، ويمكنك بسهولة تخمير ماء جوز الهند بحبوب الكفير.
- س. هل ماء جوز الهند آمن أثناء الحمل؟
- ج. نعم، ولكن التزمي بجوز الهند الطري يوميًا، وأيضًا اطلبي نصيحة طبيبك الخاص.
- س. ما هي مدة صلاحية ماء جوز الهند؟
- ج. حوالي يوم إلى يومين من عند الفتح بعد التبريد، ونقترح عليك تخزينه في الثلاجة واستهلاكه في غضون يوم إلى يومين.
- س. كيف يختلف ماء جوز الهند عن حليب جوز الهند؟
- ج. بينما ماء جوز الهند هو السائل الصافي المتاح طبيعياً داخل جوز الهند الطازج، وبالمقابل يتم تصنيع حليب جوز الهند، حيث يتكون الحليب من بشر لحم جوز الهند وضغط العصير.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.