-
الاحتياجات الغذائية لإنتاج الحليب 《 المقنن المنتج 》:
-
يعتمد تقدير الاحتياجات للأبقار إنتاج الحليب على كمية الحليب اليومية من جهة وعلى التركيب اليومي له من جهة أخرى إضافة لتحديد معامل استفادة الأبقار من الأعلاف المقدمة لها لإنتاج الحليب ويختلف تركيب الحليب عادة باختلاف عرق الحيوان أو سلالته ، ويبلغ بالمتوسط ١،٧٨%ماء – ٣،٥بروتين – ٤،١٧%سكر حليب – ٠،٧%رماد – ٤%دهن -
الاحتياجات الغذائية من أجل التكاثر:
-
تتحدد احتياجات الأبقار من المكونات الغذائية من أجل التكاثر بما يلي :
- ١-الاحتياجات الغذائية اللازمة للإخصاب.
- ٢-الاحتياجات الغذائية اللازمة لنمو الجنين.
- ٣-الاحتياجات الغذائية لتهيئة الأبقار لموسم الحلابة الجديد.
-
الاحتياجات الغذائية لتسمين الأبقار:
-
تتوقف الاحتياجات الغذائية على وزن وعمر الحيوان ومقدار النمو اليومي والتركيب الكيميائي لهذا النمو . ويشير التركيب الكيميائي والنمو اليومي عند الأبقار إلى ارتفاع نسبة الماء والبروتين نسبياً حتى عمر /١٨/ شهراً ثم تنخفض بعد ذلك وتزداد نسبة الدهن بشكل محسوس ، وهذا ما يستوجب تغيراً كبيراً في كمية الطاقة اللازمة للتسمين لأن القيمة الحرارية لكل ١كغ لحم تقدر ١٣٥١ كيلو كالوري والقيمة الحرارية لكل ١كغ دهن تقدر/٩٥٠٠/ كيلو كالوري وعلى هذا الأساس فإن الاحتياجات الغذائية من الطاقة اللازمة لإنتاج ١كغ زيادة في الوزن أكبر بكثير عند تسمين الحيوانات كاملة النمو لأن الزيادة في الوزن هذه ستكون دهناً ، بينما تنخفض هذه الاحتياجات عند تسمين الحيوانات الصغيرة لأنها ستكون في أجسامها لحماً. - يستنتج من ذلك أنه كلما بدئ في تسمين الحيوان وهو صغير في العمر كان تكون اللحم أكثر والتكاليف أقل.
-
تسمين العجول الرضيعة:
-
تسمن العجول الرضيعة إما على الحليب الكامل لمدة ٧-٨ أسابيع حيث يصل وزنها إلى أكثر من ١٠٠ كغ أو على الحليب الكامل مع حليب الفرز والأعلاف المركزة وهذا ما يسمى ببديلات الحليب. - تتغذى العجول الرضيعة في حال تسمينها على الحليب الكامل لمدة ٧-٨ أسابيع على اللبأ أو السرسوب خلال الأيام الثلاثة الأولى من حياتها ومن ثم يتم إعطاؤها الحليب الكامل حيث تستهلك خلال فترة التسمين هذه حوالي ٦٠٠ – ٦٥٠ كغ أي ما يعادل/٥-١٢/كغ في اليوم ويعد هذا التسمين ذو كلفة كبيرة نتيجة التغذية على الحليب الكامل.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.