- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات دجاج بالبصل
- 2. طريقة صنع دجاج بالبصل
-
1.مكونات دجاج بالبصل :
- - لصنع دجاج بالبصل نحتاج ما يلي :
- - خلاصة مرقة دجاج
- - ثلاث حبات بصل متوسطة الحجم
- - ثلاث معالق كبيرة زبدة
- - دجاجة
- - بهارات حسب الرغبة
-
2.طريقة صنع دجاج بالبصل :
- - خطوات صنع دجاج بالبصل :
- ١ .نقطع الدجاجة قطع صغيرة وتغسل جيدا
- ٢ .يبشر البصل على الدجاج، وتوضع عليه الزبدة وتقلب جيدا على النار وبعد ذلك توضع عليها البهارات ومرقة الدجاج،وتقلب من آن لآخر، حتى يصل لون البصل الى اللون الذهبي، لمدة ١٥ دقيقة تقريبا.
- ٣ .يوضع مقدار ٤ كوب ماء على الدجاج ونتركها تغلى مدة نصف ساعة الى ان يغلظ القوام.
- ٤ .تقدم مع أرز أبيض مسلوق
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.