- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
-
1.مكونات صدور دجاج بصوص التفاح - 2. طريقة صنع صدور دجاج بصوص التفاح
-
1.مكونات صدور دجاج بصوص التفاح :
-
لصنع صدور دجاج بصوص التفاح نحتاج ما يلي : - - عصير التفاح الطبيعي ثلاث أرباع الكوب
- - النشاء 2 ملعقة كبيرة
- - الزعتر نصف ملعقة صغيرة
- - عصير الليمون 1 كوب
- - صدر الدجاج 4 صدور (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- - الماء 1 كوب
- بطاطس مسلوقة ومهروسة ومتبلة
- - ملح حسب الرغبة
-
2.طريقة صنع صدور دجاج بصوص التفاح :
-
خطوات صنع صدور دجاج بصوص التفاح : - نمزج (عصير الليمون الأخضر، مع النشا وعصير التفاح ) ونقوم بغليه مع التحريك حتى نحصل على قوام كثيف
- نشوح الدجاج حتى يبدأ لونه يتغير ثم نضيف له الماء والزعتر ونتركه حتى يستوي
- نضع الدجاج في طبق التقديم ونضع معه القليل من صوص التفاح والقليل من البطاطس المهروسة .
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.