- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات ارز صيني مقلي بالدجاج - 2. طريقة صنع ارز صيني مقلي بالدجاج
-
1.مكونات ارز صيني مقلي بالدجاج:
-
لصنع ارز صيني مقلي بالدجاج نحتاج ما يلي : - 1 كوب و ½ من الأرز الأبيض المسلوق
- 1 حبة بصل أبيض مفرومة خشن
- ¼ كوب من الجزر المفروم مكعبات صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- ¼ كوب من الفلفل الأحمر الحار مفروم فرم خشن
- 1 بيضة مخفوقة
- ¼ كوب من البصل الأخضر المفروم فرم خشن
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 3 صدر دجاج محمر ومقطع مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
-
2.طريقة صنع أرز صيني بسعرات أقل :
-
خطوات صنع أرز صيني بسعرات أقل: - على حرارة متوسطة نشوح البصل و الجزر و الفلفل الأحمر الحار والدجاج في زيت السمسم حتى تذبل الخضار ثم نزيح الخضار إلى أحد جوانب المقلاة ثم نقوم بطهي البيضة المخفوقة مع الاستمرار بخفقها خلال طهيها في الجانب الآخر من المقلاة ثم نقلبها مع الخضار
- نضيف الصويا صوص والأرز إلى الخليط مع الملح والفلفل الأسود ونقلب ثم نضيف البصل الأخضر وتقدم ..
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.