- لقد تعرضت طوال حياتك للقصف بالمعلومات حول أي نظام غذائي هو الأفضل لمساعدتك على إنقاص الوزن.
- مثل العديد من الأشخاص الآخرين ، ربما تكون قد جربت نظامًا غذائيًا واحدًا أو حتى دزينة من الوجبات ، ولكن الأمر استغرق بعضًا من التجربة والخطأ لتجد النظام الغذائي الذي يناسبك.
- الآن أنت في الجزء الصعب.
- لقد فقدت الوزن أخيرًا ، لكن كيف تحافظ عليه؟ هذا هو سؤال المليون دولار ، صحيح؟
- في دراسة جديدة في The BMJ ، سعى الباحثون إلى تحديد ما إذا كان اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد يساعد في التخفيف من استعادة الوزن المخيفة التي تحدث عندما يفقد الشخص وزنه.
- نحن نعلم أنه عندما يفقد الشخص وزنه ينخفض إنفاقه على الطاقة أو التمثيل الغذائي.
- وحتى الآن لم نكن نعرف ما إذا كانت تركيبة نظام غذائي معين ستؤثر على هذا التكيف الأيضي الذي يحدث لا محالة.
- وقد درس الباحثون في دراسة BMJ 164 بالغًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة - المصنفين على أنه مؤشر كتلة الجسم (BMI) يبلغ 25 أو أكثر - بين أغسطس 2014 ومايو 2017.
-
تم تكليف الأفراد في الدراسة بواحدة من ثلاث أنظمة غذائية:
-
نسبة عالية من الكربوهيدرات (60٪ حمية كربوهيدراتية) - محتوى كربوهيدرات متوسط (40٪ حمية كربوهيدرات)
- نسبة منخفضة من الكربوهيدرات (20٪ حمية كربوهيدرات)
- ثم قام الباحثون بقياس عدة عوامل خلال مرحلة الحفاظ على فقدان الوزن للمشاركين.
-
وكانت النتائج مثيرة جدا للاهتمام، هذا ما اكتشفوه:
- كان إجمالي إنفاق الطاقة (TEE) للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أعلى بكثير من الأشخاص في مجموعات الكربوهيدرات المتوسطة أو العالية.
- المجموعة منخفضة الكربوهيدرات: كان هرمون اللبتين ، وهو هرمون يجعل المرء يشعر بالشبع بسرعة ، هو الأدنى في المجموعة منخفضة الكربوهيدرات.
- وبشكل عام أوضحت الدراسة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، على المدى القصير ، قد يسهل على الأشخاص الذين فقدوا الوزن الحفاظ عليه ، مقارنة بالأنظمة الغذائية المعتدلة والعالية الكربوهيدرات.
- إذاً لقد فقدت وزنك.
- هل يجب عليك التحول إلى نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؟
- بينما تظهر النتائج بوضوح أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات كان أفضل حالًا فيما يتعلق بالحفاظ على الوزن ، إلا أن الدراسة أجريت فقط على مدار 20 أسبوعًا.
- ماذا سيحدث إذا تم تمديد الدراسة إلى عام أو عامين؟ هل ما زلنا نرى مثل هذا الاختلاف الواضح في TEE بعد فترة زمنية أطول بكثير؟ أعتقد أننا يجب أن ننتظر لنرى تلك النتائج.
- وفي غضون ذلك قد يكون من الجيد تقييم محتوى الكربوهيدرات في نظامك الغذائي إذا كنت تكافح من أجل الحفاظ على فقدان الوزن.
- إذا كان محتوى الكربوهيدرات لديك متوسطًا أو مرتفعًا ، فقد تفكر في تقليل تناول الكربوهيدرات. ومع ذلك تذكر أنه لا يوجد "مقاس واحد يناسب الجميع".
- فقط لأن شخصًا ما يستجيب لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، فهذا لا يعني أنك ستفعل ذلك أيضًا.
- استمع إلى إشارات جسمك. أنت وجسمك هما أهم جزء في المعادلة.
- وإذا كنت لا تزال تعاني ، فابحث عن الرعاية مع طبيب طب السمنة الذي يمكنه مساعدتك في تكييف خطتك لتناسبك.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.