-
س: صديقي يقول أنه يجب علي اتباع نظام الكيتو الغذائي للمساعدة في إنقاص وزني.
-
ما هو وهل هو أفضل خيار لفقدان الوزن؟
- ج: النظام الغذائي الكيتوني غني بالدهون والبروتين وقليل الكربوهيدرات. تفضل معظم خلايا الجسم استخدام سكر الدم (الجلوكوز) كمصدر رئيسي للطاقة.
- يُجبر نظام الكيتو الغذائي جسمك على استخدام نوع مختلف من الوقود. بدلاً من تزويد جسمك بالجلوكوز من الكربوهيدرات ، يعتمد نظام الكيتو الغذائي على الكبد لتكسير الدهون المخزنة إلى جزيئات تسمى الكيتونات.
- (تسمى هذه العملية توليد الكيتون ؛ ومن هنا يأتي اسم النظام الغذائي).
- ولكي يبدأ معظم الناس في استخدام الدهون المخزنة كوقود ، يحتاجون إلى الحد من تناول الكربوهيدرات اليومي إلى أقل من 20 إلى 50 جرامًا حسب حجم الجسم.
- (للمقارنة ، يحتوي الموز متوسط الحجم على حوالي 27 جرامًا من الكربوهيدرات.) ولكن هذه عملية فردية للغاية ، ويحتاج بعض الأشخاص إلى نظام غذائي أكثر تقييدًا لبدء إنتاج ما يكفي من الكيتونات.
- وعادةً ما يستغرق الأمر من يومين إلى أربعة أيام للوصول إلى حالة الكيتوزية (عندما تصبح الدهون مصدرًا رئيسيًا للطاقة).
- لا يوجد نقص في الأنظمة الغذائية المستوحاة من الكيتو دايت. تعتبر أنظمة Atkins و South Beach و Paleo الغذائية من أفضل الأمثلة المعروفة.
- لكن النظام الغذائي الكيتوني الحقيقي مختلف ويتطلب ما يصل إلى 90٪ من السعرات الحرارية اليومية من الدهون.
- وغالبًا ما يكون من الصعب على الناس الحفاظ عليه.
- ومع ذلك فقد أظهرت الأبحاث أن الأشخاص يمكن أن يحققوا فقدانًا أسرع للوزن باتباع نظام كيتو الغذائي مقارنة بنظام غذائي لخفض السعرات الحرارية.
- وعلى المدى القصير ربما يكون نظام الكيتو الغذائي آمنًا.
- لكن بمرور الوقت من الصعب تجنب الوزن بهذه الطريقة.
- فإذا حاولت اتباع نظام الكيتو الغذائي لبدء إنقاص الوزن ، فاختر مصادر صحية للدهون والبروتين ، مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات (اللوز والجوز).
- ولكن بعد بضعة أسابيع ، انتقل إلى نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية على غرار نظام البحر الأبيض المتوسط وزد من نشاطك البدني.
- سيساعدك هذا في إدارة فقدان الوزن على المدى الطويل.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.