- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة .
-
- المحتويات:
- 1.مكونات شوربة البروكلي الصحية
- 2. طريقة صنع شوربة البروكلي الصحية
-
1.مكونات شوربة البروكلي الصحية:
- - لصنع شوربة البروكلي الصحية نحتاج ما يلي :
- - ملح وفلفل أسود(حسب الرغبة )
- - 3 أكواب من البروكلي المنظفة والمقطعة
- - 4 أكواب من مرق الدجاج
- - 1 حبة من البصل المفروم ناعم
- - 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- - 3 فصوص ثوم مفرومة
-
2.طريقة صنع شوربة البروكلي الصحية :
- - خطوات صنع شوربة البروكلي الصحية :
- - نشوح البصل والثوم بالزيت الساخن على حرارة متوسطة مع التقليب ثم نضيف البروكلي والبطاطس و تشوح قليلا ثم نضيف مرق الدجاج والملح والفلفل ونترك الشوربة على النار لمدة ربع ساعة حتى تنضج
- - في الخلاط الكهربائي نخلط الشوربة حتى نحصل على الكثافة التي نريد ثم نعيد تسخينها وتقدم مع البقدونس المفروم على الوجه .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.