طريقة تحضير أكلة صينية

طريقة تحضير أكلة صينية

  • بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات  أكلة صينية 
  • 2. طريقة صنع  أكلة صينية 
  • - مكونات  أكلة صينية:
  • لصنع  أكلة صينية  نحتاج ما يلي:
  • - ٣ حبات فلفل أخضر رومي
  • - ٣ كوب أرز أمريكي
  • -  ٣ حبات فلفل أصفر 
  • -  ٤ حبات بصل 
  • -  ٢ حبة فلفل أحمر 
  • -  ٤ حبات جزر كبيرة 
  • -  راس ثوم 
  • -  قليل من الكاشو
  • -  عبلة فطر 
  • -  دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة 
  • -  ملعقة زنجبيل مطحونة 
  • -  صويا صوص
  • - طريقة صنع أكلة صينية :
  • خطوات صنع  أكلة صينية:
  • ١ .نقطع الخضار بشكل طولي ورفيع.
  •  ٢ .نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة.
  •  ٣ .ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة.
  •  ٤ .نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة.
  •  ٥ .نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وآذلك الفطر أيضاً.
  •  ٦ .في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج.
  •  ٧ .نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق. 
  •  ٨ .نقلي الكاشو ونزين به الأرز وتقدم.
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم "
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.