- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات باكورة هندية عجيبة
- 2. طريقة صنع باكورة هندية عجيبة
-
1.مكونات باكورة هندية عجيبة:
- - لصنع باكورة هندية عجيبة نحتاج ما يلي :
- - ٤/١ كوب طحين أبيض
- - ٤/٣ كوب طحين حمص
- - ٢ بصل كبير مقطع شرائح
- - ١ فلفل أخضر حار مقطع شرائح
- - كزبرة ١/٤ كوب
- - ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- - ١ ملعقة صغيرة كركم
- - ٤/١ ملعقة صغيرة كمون
- - ملح
- - ماء كوب
- - ٣/١ زيت
-
2.طريقة صنع باكورة هندية عجيبة :
- - خطوات صنع باكورة هندية عجيبة :
- ١ .يخلط الطحين الأبيض مع طحين الحمص + بيكنج باودر + الماء + الملح والبهار.
- ٢ .يخلط البصل مع الفلفل ثم يضاف إليه خليط الطحين ويخلط جيداً.
- ٣ .يسخن زيت غزير.
- ٤ .يوضع مقدار ملعقة أكل من الخليط في الزيت ويقلى حتى تتحمر الكرات، تصفى وتقدم ساخنة.
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.