- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات خضار مقلية مع الدجاج
- 2. طريقة صنع خضار مقلية مع الدجاج
-
- مكونات خضار مقلية مع الدجاج :
- لصنع خضار مقلية مع الدجاج نحتاج ما يلي:
- - صدر دجاج متبل بالملح والفلفل ومقطع مكعبات
- - ٣/٤ كوب زهرة (قرنبيط) مقطعة زهرات صغيرة
- - ¼ قالب زبدة
- - ٣/٤ كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة
- - ٣/٤ كوب جزر مقشر ومقطع دوائر
- - ٣/٤ كوب فليفلة مقطعة شرحات
- - ١ كوب كوسا مقطع دوائر و مقشرة
- - ملح وفلفل أسود
-
- طريقة صنع خضار مقلية مع الدجاج :
- خطوات صنع خضار مقلية مع الدجاج:
- - نقوم بتذويب الزبدة ثم نشوح الدجاج حتى يبدأ لونه يتغير
- - ثم نضيف الخضار وتقلب معا على النار وترش بالفلفل الأسود
- - وتغطى وتترك على نار هادئة من سبعة الى عشر دقائق
- - وتحرك بهز القدر بين الحين والآخر لتستوي على البخار ثم تقدم مع الملح .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم "
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.