- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات سلطة السبانخ على الطريقة الصينية .
- 2. طريقة صنع سلطة السبانخ على الطريقة الصينية .
-
1.مكونات سلطة السبانخ على الطريقة الصينية :
- - لصنع سلطة السبانخ على الطريقة الصينية نحتاج ما يلي :
- - حزمة سبانخ طازجة .
- - ١٠ حبات فطر طازج .
- - ١ كوب من المكرونة الصينية (النودلز) .
- - ٢ بيضة مسلوقة ومقشرة .
- - الصوص الشرق أّسيوي: ٣ ملاعق زيت نباتي + ملعقة عصير ليمون + ١ ملعقة سمسم محمص + ١ ملعقة صغيرة و٢/١ صويا صوص + ١ سن ثوم مدقوق+٢/١ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
-
2.طريقة صنع سلطة السبانخ على الطريقة الصينية :
- - خطوات صنع سلطة السبانخ على الطريقة الصينية :
- ١. نقطع أعواد السبانخ وتغسل جيدا بالماء البارد ثم تترك أوراق السبانخ في المصفاة حتى تتصفى من الماء
- ٢ . نخلط مكونات الصوص معا وتضرب بمضرب يدوي.
- ٣ .نخلط السبانخ، الفطر، المكرونة الصينية وبيضة مسلوقة مقطعة في صحن للسلطة.
- ٤ .يضاف الصوص للسلطة ويخلط معها.
- ٥ .تقطع البيضة المسلوقة الباقية الى شرائح ونزين الوجه بها
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.