- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات ريزوتو بالطماطم للرجيم - 2. طريقة صنع ريزوتو بالطماطم للرجيم
-
1.مكونات ريزوتو بالطماطم للرجيم:
-
لصنع ريزوتو بالطماطم للرجيم نحتاج ما يلي : - - 1 علبة من الطماطم (مفرومة)
- - الزبدة مقدار 50 غرام
- - زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
- - 1 حبة من البصل (مفروم)
- - الثوم 2 فص (مفروم ناعم)
- - مرق خضار 1 ليتر
- - ريحان 1 كوب (طازج ومفروم)
- - جبن البارميزان 4 ملاعق كبيرة (مبشور)
- - 250 غرام من الأرز قصير الحبة
- -ملح وفلفل أسود
-
2.طريقة صنع ريزوتو بالطماطم للرجيم :
-
- خطوات صنع ريزوتو بالطماطم للرجيم : - - نخلط الطماطم المفرومة مع ½ لتر من مرق الخضار في الخلاط ثم نضيفه لباقي كمية مرق الخضار ونتركه على النار حتى يغلي بعد أن يغلي نقوم بتخفيف درجة الحرارة
- - نسخن الزيت والزبدة و نشوح البصل فيهما لمدة 5 دقائق ثم نضيف الثوم ونقلب لدقيقتين ثم نضيف الأرز ونقلب عدة دقائق
- - نضيف خليط الطماطم إلى خليط الأرز بالتدريج مع التحريك لمدة 30 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويصبح كاليخنة
- - نسكب ريزوتو بالطماطم للرجيم في أطباق ويزين بالجبن والريحان ويقدم
- بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
اقتباس :
-
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك . - - تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ".
- - ليونارد دافنشي .
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- وأخيرا: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .