- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات شوربة التاكو المكسيكية.
- 2. طريقة صنع شوربة التاكو المكسيكية.
-
1.مكونات شوربة التاكو المكسيكية:
- - لصنع شوربة التاكو المكسيكية نحتاج ما يلي :
- - 1 حبة من البصل (مفرومة ناعم ).
- - 1 علبة من الفاصولياء الحمراء (مغسولة ومصفاة)
- - الذرة مقدار 1 علبة (مغسولة ومصفاة).
- - ½ كوب لحمة مفرومة .
- - فلفل حار بودرة مقدار 1 ملعقة صغيرة.
- - 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي .
- - طماطم مقدار 1 علبة (مفرومة).
- - 2 كوب الماء.
- - 2 ملعقة كبيرة من بهارات التاكو.
- - ½ ملعقة صغيرة من الملح .
- - 2 ملعقة كبيرة من بهار صلصة الرانش.
- - فلفل أسود مقدار ¼ ملعقة صغيرة.
-
2.طريقة صنع شوربة التاكو المكسيكية :
- - خطوات صنع شوربة التاكو المكسيكية:
- - نشوح اللحم في الزيت الساخن حتى يكتسب اللون البني الغامق ثم نضيف له (البصل +بهارات صلصة الرانش والتاكو ) مع التقليب حتى ينضج اللحم تماما
- - بعد أن ينضج اللحم نضيف له (الفاصولياء الحمراء+الملح +الماء+الفلفل الأسود +الذرة +الطماطم المفرومة +الفلفل الحار )ونحرك المزيج حتى تختلط المكونات ثم نتركها لتغلي
- - بعد غليان مكونات الشوربة نقوم بخفض درجة الحرارة ونترك شوربة التاكو المكسيكية حوالي 40 دقيقة
- - تقدم شوربة التاكو المكسيكية وهي ساخنة لسفرة مكتملة وشهية .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.