• - يعد الصنوبر من المكسرات المستخدمة بشكل كبير في المطبخ العربي حيث يتميز بطعمه اللذيذ وعناصره الغذائية المختلفة وفوائده العديدة.
• -  حيث يمتلك الصنوبر خواص مهمة لصحة القلب والشرايين وتحسين المزاج والتقليل من التوتر والتحسين من صحة العيون.
• -نقدم لكم في هذا المقال فوائد الصنوبر الصحية:  

• - كشفت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن تناول بذور الصنوبر من شأنها أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
•  كما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، ففي دراسة نشرت في عام 2014 واستهدفت عددًا من النساء، وجدت أن تناول الصنوبر ساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئة بشكل ملحوظ خلال ستة أسابيع من تناوله.

• - احتواء حبوب الصنوبر على مستويات عالية من المغنيسيوم يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع .
• - كما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، حيث يعتبر الصنوبر من الأطعمة الصديقة لصحة القلب.
• - ولأهمية ذلك، وإن كنت تعاني من خطر الإصابة بأمراض القلب، من المهم البدء بإدراج الصنوبر إلى نظامك الغذائي بوقت مبكر.

• - الحصة الواحدة من الصنوبر تمدك بحوالي 18% من الحصة الموصى بها من المغنيسيوم، الأمر الذي ينعكس بصورة إيجابية على خفض خطر الإصابة بالسرطان.
• -  ففي دراسة استهدفت 67,000 رجلًا وإمراة، وجدوا أن تناول الصنوبر ساهم في خفض خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بشكل ملحوظ.
• -  في المقابل فإن الصنوبر يعمل على خفض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وبالأخص لدى النساء في سن اليأس.

• - يشتهر المغنيسيوم بقدرته على تحسين المزاج والنفسية، ففي دراسة نشرت في عام 2015، وجدت أن تناول كميات عالية من المغنيسيوم ارتبط بانخفاض نوبات الغضب والتصرفات الأخرى المرتبطة بتغيير المزاجية.
• - كما لاحظت الدراسة أن هناك علاقة ما بين انخفاض مستويات المغنيسيوم في الجسم والإصابة بالاكتئاب.

• - يعمل تناول الصنوبر باستمرار على الحفاظ على وزن صحي ومنع زيادة الوزن، بالتالي إدراجه ضمن النظام الغذائي الخاص بك يترك أثرًا كبيرًا على وزنك.

• - وذلك بسبب احتوائه على مستويات مرتفعة من فيتامين ك الضروري لصحة العظام.

• - وهذا نتيجة مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب الصنوبر، والضرورية للعيون.

• - لا بد من الحرص على تناول المكسرات بشكل عام وخاصة الصنوبر.

 

• - كل تمنياتنا لكم بالصحة والسلامة العامة.