تعد بذور الكتان ذات فوائد عديدة للشعر والتنحيف وغيرها من الأمور المهمة التي تؤثر على صحة الإنسان.

-نقدم لكم في هذا المقال فوائد بذور الكتان الصحية:

- تخفيف الوزن: تعب بذور الكتان غنية جدا بالالياف الغذائية، وتحوي كمية منخفضة من الكربوهيدرات (السكر) ومن هنا اشتهرت في تخفيف الوزن،أصبحت بذور الكتان تدرج ضمن اعشاب التخسيس وتدخل ضمن خطط تخفيف الوزن، في حين ان محتوى الدهون في بذور الكتان هو في النهاية عالي الا انه من الدهون الجيدة للجسم والمفيدة جدا لصحته، وهذا ما جعلها خيارا ممتازا سواء بالنسبة للصحة او لفقدان الوزن، وتحتوي بذور الكتان بالاضافة للألياف الغذائية على مادة صمغية، والتي عند نقعها بالماء واكلها فهي تساعد بالفعل على امتلاء المعدة وبالتالي الاحساس بالشبع وتقليل كمية الطعام المتناولة خلال اليوم، عادة ما ينصح بتناولها قبل وجبة الطعام بنصف ساعة حيث أن أليافها ستملأ المعدة وتساعد على الشعور بالشبع وتقليل كمية الطعام المتناولة لاحقاً، ولكن يجب الانتباه الى أن الجسم لا يستفيد من مضادات الاكسدة القوية التي تحتويها، عندما يتم تناولها على شكل حبوب وإنما يجب أخذها مطحونة، يمكن أن يتم الطحن بواسطة ماكنة طحن القهوة او التوابل ومن ثم يفضل حفظها في الثلاجة، الجرعة الموصى بها من بذور الكتان هي ما يقارب 2 الى 3 ملاعق في اليوم، ويفضل شرب كوب من الماء قبلها أو بعدها.

-علاج للامساك: بذور الكتان المطحونة تستخدم كمسهلات خفيفة وخاصة في حالات الامساك، ومن الممكن تناولها من خلال إضافتها الى الخبز والأرز والحبوب الكاملة مثل حبوب الافطار، والسلطات واللبن.

-صحة القلب والشرايين: بجانب الدور الذي تلعبه  بذور الكتان في التنحيف فقد أثبت العلم الحديث أنها تساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، غناها بالأوميغا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة يساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل ضغط الدم وتخفيض نسبة الكولسترول السيء في الجسم.

-الوقاية من الإصابة من السرطان:  أثبتت الدراسات العلمية المختلفة أن قشرة بذور الكتان لها دور كبير في محاربة السرطان والوقاية منه.

كل تمنياتنا لكم بالصحة والسلامة العامة.