-
الموطن الأصلي والأهمية الاقتصادية:
-
يعتبر الموطن الأصلي للشعير بلاد ما بين النهرين وفي التقديم استخدم كغذاء للإنسان وخاصة في السنوات العجاف ويحتل المرتبة الثانية بعد القمح في القطر السوري ويستخدم في تغذية الحيوانات إذ يعتبر المحصول العلفي الرئيسي الأغنام في سوريا ونظراً لمتطلباته المائية القليلة فإنه يدخل في الدورة الزراعية للمناطق الجافة ويستعمل أيضاً في الصناعات الغذائية وصناعة البيرة والكحول وتحتل محافظة الحسكة المرتبة الأولى في إنتاج الشعير ولكن كميات إنتاجية تتفاوت من عام لآخر. -
الوصف النباتي:
-
نبات عشبي يختلف عن نبات القمح بكبر حجم الأذنيتين الملتفتين حول الساق وعدم وجود إشعار عليها وجذور الشعير قصيرة وخشنة عكس جذور القمح حيث تكون طويلة وهيفية والشعير بشكل عام يكون منقرشاً ولون الأوراق يميل إلى الأخضر الداكن. - والشعير ثنائي الصف أو سداسي الصف وهما قسمين لنوع واحد وتزرع الأصناف ثنائية الصف في الأراضي الهامشية والمناطق التي تقل معدلاتها المطرية عن /٢٥٠مم/ سنة في حين لا تجود الأصناف سداسية الصف المزروعة في القطر العربي السوري.
- ١-الشعير العربي الأبيض: ثنائي الصف لون غلاف البذرة أبيض مائل للصفرة عند النضج لون السفا أبيض تنتشر في المناطق الوسطى والجنوبية.
- ٢-الشعير العربي الأسود: ثنائي الصف غلاف البذرة أسود يزرع في المناطق الشمالية كحلب والشرقية في محافظة الحسكة يتحمل ظروف الجفاف والصقيع أكثر من العربي والأبيض.
- ٣-الرومي: شعير سداسي الصفوف ساقه طويلة وسنابله ممتلئة يزرع في المناطق الشمالية والجزيرة متأخرة في النمو ويستخدم في صناعة البيرة.
-
الظروف البيئية:
-
يزرع في المناطق التي لا تنجح فيها زراعة القمح لأن احتياجاته المائية أقل من القمح يتحمل الملوحة والجفاف والبرودة والحرارة المرتفعة. - إن زراعة الشعير في مناطق زراعة القمح يؤدي إلى رقاد المحصول.
-
التربة المناسبة:
-
إن أكثر الأراضي ملاءمة للشعير هي الطينية والعميقة الجيدة الصرف ولكن في سوريا يزرع في الأراضي الهامشية قليلة الأمطار أق من ٢٠٠مم/سنة ويعتبر الشعير من المحاصيل عالية التحمل للملوحة يزرع في الأراضي المستصلحة. -
موعد زراعة الشعير:
-
نفس موعد زراعة القمح رغم أن موعد حصاده أبكر من موعد حصاد القمح يزرع من تشرين الأول ولغاية كانون الاول. -
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.