- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات :
- 1.مكونات تارت الكنافة بالكاسترد
- 2.طريقة صنع تارت الكنافة بالكاسترد
-
1.مكونات تارت الكنافة بالكاسترد:
- - لصنع تارت الكنافة بالكاسترد نحتاج ما يلي :
- - عجينة كنافة 500 غراماً
- - 1 كوب من الكاسترد المطبوخ حسب تعليمات عبوته
- - قطر كوب (شيرة)
- - سمن نصف كوب
-
2.طريقة صنع تارت الكنافة بالكاسترد:
- - خطوات صنع تارت الكنافة بالكاسترد :
- - نخلط الكنافة مع السمن المذوب جيداً ثم نضع نصف الكمية في صينية مدهونة بالسمنة ونحمص الكنافة على النار حتى تصبح ذهبية من الأسفل (نصنع طبقتين منفصلتين من الكنافة بنفس الحجم )
- - نوزع الكاسترد فوق طبقة الكنافة الأولى ثم نضع الطبقة الثانية من الكنافة فوقها.ثم نصب فوقها القطر ونتركها قليلا حتى يتماسك الكسترد
- - نرش المكسرات على الوجه وتقدم
- بالهناء والشفاء...
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.