- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات بسكويت الشوفان - 2. طريقة صنع بسكويت الشوفان
-
1.مكونات بسكويت الشوفان:
-
لصنع بسكويت الشوفان نحتاج ما يلي :
- بيكربونات الصوديوم ½ ملعقة صغيرة
- ½ كوب سكر بني
- ½ كوب زبدة لايت بحرارة الغرفة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ½ كوب عسل
- بيض عدد 1
- 1 كوب طحين أسمر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب ونصف شوفان
-
2.طريقة صنع بسكويت الشوفان :
-
خطوات صنع بسكويت الشوفان:
- في وعاء نخفق (السكر +الزبدة )في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف (العسل +الفانيليا +البيضة )ونخلط حتى تمتزج المكونات جيدا
- في وعاء جانبي يخلط (الشوفان + الطحين الأسمر + ملح +القرفة + بيكربونات ) ونضيفه للمزيج السابق ونخلط حتى تتجانس المكونات جيدا
- نفرد الصينية الخاصة بالخبز بورق الزبدة
- نصنع كرات متوسطة من خليط بسكويت الشوفان ونضعها في الصينية
- ندخل الصينية في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة ثم نخرج الصينية ونتركها لتبرد ونأكلها دافئة أو باردة حسب الرغبة
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.