طريقة عمل مربى المشمش

طريقة عمل مربى المشمش

  • عزيزي القارئ سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية عن طريقة تحضير مربى المشمش .
  •  نتمنى أن تنال إعجباكم وتحوز رضاكم.
  • - المحتويات :
  • - مكونات مربى المشمش .
  • - طريقة صنع مربى المشمش . 
  • - مكونات مربى المشمش :
  • - ½ كيلو سكر (2 كوب). 
  • - مشمش 2 كيلو . 
  • - 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • - طريقة صنع مربى المشمش :
  • - نغسل المشمش و ننزع النواة منه ونقطعه . 
  • - نضع المشمش في قدر ونرش فوقه السكر ونتركه 6 ساعات على الأقل .
  • - نضع القدر على نار هادئة ونستمر بتحريكه نم نضيف عصير الليمون .
  • - نقشط الرغوة عن سطح المربى عند تشكلها ونكرر العملية .
  • - ننتظر حتى يذوب السكر بالكامل وينضج المربى ونرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد تماما .
  • - نملأ المربى في زجاجات خاصة ونحكم إغلاقها . 
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ".
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم "
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.