- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- - مكونات حلى البف باستري بالقشطة
- - طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة
- - أفكار للتقديم
-
1.مكونات حلى البف باستري بالقشطة :
- - علبة من عجينة البف باستري (مربعات )
- - فراولة (مقطعة شرائح )حسب الحاجة
- - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- - 2 كوب كريمة سائلة
- - 1 ملعقة سكر بودرة
- - 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
-
2.طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة:
- - نسخن الفرن 400 درجة مئوية ثم نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها على شكل دوائر بواسطة سكين
- - نضع العجين في صينية الخبز و نخبزها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ثم نتركها لتبرد
- - نمزج (الكريمة السائلة +الفانيليا +السكر )بالخلاط حتى تصبح سميكة وهشة
- - نوزع الكريمة على قطع العجين المخبوزة ونغطيها بقطعة أخرى من البف باستري
- - نرش الكثير من سكر البودرة على الوجه وتقدم...
-
3.أفكار للتقديم:
- - ممكن إضافة أي نوع من المكسرات على الوجه مع بعض الكريمة
- - ممكن إستخدام أي فاكهة أخرى نحب غير الفراولة ...
- - بالهناء والشفاء..
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.