- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات تارت الفراولة بالجبن الكريمي
- 2.طريقة صنع تارت الفراولة بالجبن الكريمي
-
1.مكونات تارت الفراولة بالجبن الكريمي :
- - 1 كوب و ½ من الدقيق
- - 1 كوب من الفراولة المهروسة
- - ½ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- - ½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
- - ¾ كوب من السكر
- - بيضة
- - ⅓ كوب من الزبدة المذوّبة
- - ½ ملعقة صغيرة من الملح
- - جبن كريمي علبة واحده (بحرارة الغرفة)(التغليفة)
- - سكر بودرة ثلاث أرباع الكوب(التغليفة)
-
2.طريقة صنع تارت الفراولة بالجبن الكريمي :
- - نمزج (الطحين+البيكنج بودر+الملح+البيكنج صودا )
- - نخلط (السكر+البيض+الزبدة)جيدا ثم نضيف لهم الفراولة المهروسة
- - نضيف الطحين لخليط البيض ونمزج جيدا حتى يتشكل لنا قوام ناعم للخليط
- - في صينية خبز خاصة بالكب كيك نقوم بدهنها بالزيت والطحين أو نبطنها بورق زبدة ونصب خليط تارت الفراولة بالجبن الكريمي
- - ندخل تارت الفراولة بالجبن الكريمي إلى فرن حار مسبقا على حرارة 180 مئوية لمدة (10-15)دقيقة
- - نمزج مكونات التغليفة ونزين بها وجه تارت الفراولة بالجبن الكريمي
- - تقدم باردة أو دافئة
- - بالهناء والشفاء…
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.