بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..

وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...

أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   

سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..

*المحتويات :

1. مكونات كوكيز الشوفان بالعسل 
2. طريقة صنع كوكيز الشوفان بالعسل 

1.مكونات كوكيز الشوفان بالعسل :

• بيكربونات الصوديوم ½ ملعقة صغيرة 
• ½ كوب سكر 
• ½ كوب زبدة بحرارة الغرفة 
• 1 ملعقة صغيرة قرفة 
• ¼ ملعقة صغيرة ملح 
• ½ كوب عسل
•  بيض عدد 1 
• 1 كوب طحين أسمر 
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا 
• 1 كوب ونصف  شوفان 

2.طريقة صنع كوكيز الشوفان بالعسل :

• في وعاء نخفق (السكر +الزبدة )في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمي  ثم نضيف (العسل +الفانيليا +البيضة )ونخلط حتى تمتزج المكونات جيدا 
• في وعاء جانبي يخلط (الشوفان + الطحين الأسمر + ملح +القرفة + بيكربونات ) ونضيفه للمزيج السابق ونخلط حتى تتجانس المكونات جيدا 
• نفرد الصينية الخاصة بالخبز بورق الزبدة 
• نصنع كرات متوسطة من خليط الكوكيز ونضعها في الصينية 
• ندخل الصينية في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة  ثم نخرج الصينية ونتركها لتبرد ونأكلها دافئة أو باردة حسب الرغبة 

بالهناء والشفاء ...