- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات آيس كريم الفانيلا.
- 2.طريقة صنع آيس كريم الفانيلا.
-
1.مكونات ايس كريم الفانيلا:
- - لصنع ايس كريم الفانيلا نحتاج ما يلي :
- - 2 كوب حليب .
- - صفار بيض عدد 3.
- - 2 ملعقة فانيليا سائلة .
- - 1 كوب سكر .
- - 1 كوب كريمة خفق .
-
2.طريقة صنع ايس كريم الفانيلا:
- - خطوات صنع ايس كريم الفانيلا:
- - نقوم بغلي الحليب ونتركه ليبرد تماما ثم نقوم بإعادته إلى النار ونضع معه الكريمة والفانيليا ونستمر بالتحريك ونطفيء النار قبل وصول المزيج لدرجة الغليان
- - نخفق (السكر+صفار البيض)حتى يصبح لدينا مزيج لونه أبيض
- - نسكب خليط البيض على الحليب ونقلب حتى يغلي المزيج
- - نترك ايس كريم الفانيلا يبرد ثم ندخله الفريزر مدة 12 ساعة
- - عند تقديم ايس كريم الفانيلا نقوم بتزيينها ببعض شرائح الشوكولاتة أو شوكولاتة سائلة
- - بالهناء والشفاء..
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.