طريقة تحضير أم علي بالكرواسون

طريقة تحضير أم علي بالكرواسون

  • - عزيزي القارئ سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية عن طريقة تحضير أم علي بالكرواسون و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • *المحتويات :
  • - مكونات حلى  أم علي بالكرواسون.
  • - طريقة صنع أم علي بالكرواسون.
  • - بالكرواسون.
  • 1.مكونات أم علي بالتوست :
  • - الطبقة الأولى :
  • - كرواسون .
  • - كوب قطر .
  • - ½ علبة من القشطة. 
  • - الطبقة الثانية :
  • - 1 ملعقة ماء زهر (حسب الرغبة ).
  • - ½ علبة قشطة .
  • - 3 كوب حليب.
  • - 1 كوب ماء.
  • - 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 
  • - 4 ملاعق كبيرة من نشأ الذرة.
  • - 2 ملعقة كبيرة سكر .
  • - الطبقة الأخيرة :
  • - مكسرات مشكلة حسب الرغبة 
  • 2.طريقة صنع أم علي بالتوست :
  • - نفتت الكرواسون في فخار أو بايركس ثم ندخله لفرن محمى مسبقا على 180 درجة مئوية إلى يأخذ اللون الأشقر من الوجهين 
  • - نسقي الكرواسون بالقطر البارد المجهز سابقا 
  • - في وعاء نخلط (الماء + الحليب +السكر +النشأ) ونحرك  كي لا يتكتل على نار متوسطة لتجنب احتراقه 
  • - نضيف (القشطة + الفانيليا + ماء الورد )عندما يغلي المزيج السابق قليلا ونستمر بالتحريك إلى أن تزيد سماكته 
  • - نسكب الخليط فوق الكرواسون  ونتركه حتى يبرد 
  • - نفرد القشطة على سطح أم علي بعد أن تبرد ونزينها بالمكسرات 
  • - بالهناء والشفاء .. 
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس :
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به "ليونارد دافنشي .
  • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.