طريقة تحضير تحلاية القهوة

طريقة تحضير تحلاية  القهوة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات حلى القهوة.
  • 2.طريقة صنع حلى القهوة.
  • 1.مكونات حلى القهوة:
  • - لصنع حلى القهوة نحتاج المكونات التالية :
  • - طحين : 2 كوب (منخول).
  • - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف.
  • - البيض : 4 حبات.
  • - الزيت النباتي : نصف كوب.
  • - الفانيليا : ملعقة كبيرة.
  • - سكر : كوب وربع.
  • - حليب : كوب.
  • - ¼ كوب قهوة. 
  • - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة.
  • - ملح : ربع ملعقة صغيرة.
  • 2.طريقة صنع حلى القهوة :
  • - لصنع حلى القهوة سنقوم بما يلي:
  • - نسخن الفرن على حرارة 180 درجة ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين.
  • - نخفق( البيض مع السكر والفانيلا والزيت) بالخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي وهش
  • - نخلط( الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح و القهوة )ثم نضيف مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الخلط ثم نصب المزيج في القالب المجهز وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة 
  • - نخرج حلى القهوة من الفرن ونتركه ليبرد لمدة 10 دقائق
  • - يقدم دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة.
  • - بالهناء والشفاء …..
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.