- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
-المحتويات :
- 1.مكونات حلى الخشخش .
- 2.طريقة صنع حلى الخشخش .
-
1.مكونات حلى الخشخش :
- لصنع حلى الخشخش نحتاج ما يلي :
- - شعيرية 2 مغلفين (باكستانية رفيعة).
- - القشطة 2 علبتين.
- - الحليب المكثّف محلى ½ علبة .
- - بسكويت سادة 2 باكيت .
- - كريم كراميل 1 مغلف.
- - كاسترد 1 ملعقة كبيرة .
- - حليب 1 كوب.
- - كريمة 2 مغلف.
- - الزبدة 1ملعقة كبيرة.
-
2.طريقة صنع حلى الخشخش :
- - خطوات صنع حلى الخشخش :
- - نذوب الزبدة على نار متوسطة.
- - نكسر الشعيريه ونحمرها حتى تصبح ذهبية
- - نخفق (الكريمة مع الحليب المكثف المحلى والكاسترد البودرة والقشطة والكريم كراميل )حتى يصبح الخليط كريمي
- - نغمس قطع البسكويت بالحليب ونصفها في طبق بايركس ثم نضع طبقة من خليط الكريمة و طبقة من الشعيرية
- - نكرر الخطوات حتى نصل للوجه فنضع آخر طبقة على الوجه من الشعيرية.
- - ندخل حلى الخشخش إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم
- - بالهناء والشفاء...
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم "
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.