- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات :
- 1.مكونات كرات الطاقة بالشوفان.
- 2. طريقة صنع كرات الطاقة بالشوفان.
-
1.مكونات كرات الطاقة بالشوفان:
- - 1 كوب شوفان .
- - ¾ كوب جوز هند مبشور ناعم.
- - ½ كوب من الجوز (المجروش).
- - ½ كوب من اللوز (المجروش).
- - ½ كوب من البندق (المجروش).
- - ¼ كوب ماء .
- - ½ ملعقة من الفانيليا.
- - ¼ كوب من العسل .
- - ½ كوب من التمر(مفروم ناعم ).
- - 2 ملعقة من بذرة الكتان (مطحون ناعم).
- - ½ ملعقة من القرفة .
- - ½ ملعقة من الملح .
- - ⅔ كوب زبدة فول سوداني.
-
2.طريقة صنع كرات الطاقة بالشوفان:
- - نحمص في مقلاة (الشوفان+ المكسرات)حوالى 6 دقائق نرفع الشوفان والمكسرات من المقلاة ونخلط مع (بذرة الكتان+الملح+القرفة) ونقلب
- - في المقلاة السابقة نمزج على نار هادئة (زبدة الفول السوداني+التمر+العسل +الفانيليا +الماء )ونستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات
- - نضيف الشوفان والمكسرات إلى خليط زبدة الفول السوداني ونقلب جيدا ونتركه ليبرد قليلا
- - نصنع من المزيج كرات بنفس الحجم ونغمسها بجوز الهند ثم ندخلها للفريزر لتبرد وتقدم
- بالهناء والشفاء..
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.