- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
- - إيزي كيك من الحلويات الباردة سهلة التحضير في أي وقت لضيافة شهية
- - حتى أنه بإمكانك تجهيزها مسبقا ووضعها في البراد للضيوف المفاجئين.
-
-المحتويات :
- - مكونات إيزي كيك
- - طريقة إيزي كيك
-
1.مكونات إيزي كيك :
- - 2 باكيت بسكويت غير محلى.
- - ملعقتان من الحليب البودرة
- - ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة
- - ملعقة صغيرة فانيلا
- - نصف كوب من السكر الأبيض
- - كوب من الماء
- - علبة قشطة
- - 4 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
- - مكسرات للتزيين
- - ملاحظة : من الممكن استبدال الحليب والماء بكأس حليب سائل .
-
2.طريقة التحضير:
- - نحضر وعاء وعلى شعلة نار هادئة نقوم بتسخين الحليب حتى يغلي ثم نضيف إليه السكر والزبدة والكاكاو (نحرك المكونات جيدا) ونتركها قليلا على النار ثم نضيف القشطة ونحرك جيدا ثم نرفعها عن النار.
- - في وعاء آخر نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع متوسطة .
- - نتأكد من أن خليط الشوكولاتة غير ساخن ثم نضيفه للبسكويت ونقلب
- - نقوم بتشكيلها ككرات ثم إلى البراد لتبرد.
- - نزينها بالمكسرات أو حبوب الشوكولاتة عند التقديم .
- - (بالهناء والشفاء)..
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.