- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات كيك الشوكولاتة والبرتقال
- 2. طريقة صنع كيك الشوكولاتة والبرتقال
-
1.مكونات كيك الشوكولاتة والبرتقال:
- - لصنع كيك الشوكولاتة والبرتقال نحتاج ما يلي :
- - طحين : كوب ونصف
- - سكر : كوب
- - بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- - ملح : نصف ملعقة صغيرة
- - الزيت النباتي : ثلث كوب
- - الفانيليا : ملعقة صغيرة
- - الخل : ملعقة صغيرة
- - 4 ملاعق كاكاو مطحون
- - كوب عصير برتقال
- - شوكولاتة ذائبة
-
2.طريقة صنع كيك الشوكولاتة والبرتقال:
- - خطوات صنع كيك الشوكولاتة والبرتقال:
- - نسخن الفرن على حرارة 350 درجة.
- - ننخل الطحين ونخلطه مع السكر والبيكنج صودا والكاكاو والملح.
- - نضيف( الفانيلا والخل والزيت والماء) ونخفق حتى يصبح المزيج ناعماً.
- - نصب خليط كيك الشوكولاتة والبرتقال في صينية مدهونة بالزيت ونرشها بالطحين وندخلها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
- - نترك كيك الشوكولاتة والبرتقال ليبرد ثم يقدم مع شرائح البرتقال والشوكولاتة الذائبة..
- - بالهناء والشفاء …
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.