طريقة تحضير كيكة الرمل الهشة

طريقة تحضير كيكة الرمل الهشة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات كيكة الرمل الهشة
  • 2.طريقة صنع كيكة الرمل الهشة
  • 1.مكونات كيكة الرمل الهشة:
  • - لصنع كيكة الرمل الهشة نحتاج المكونات التالية :
  • - طحين : 2 كوب (منخول)
  • - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
  • - البيض : 4 حبات
  • - الزيت النباتي : نصف كوب
  • - الفانيليا : ملعقة كبيرة
  • - سكر : كوب وربع
  • - حليب : كوب
  • - برش ليمون : ملعقة صغيرة
  • - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
  • - ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • - عسل 
  • - بسكويت مفتت ناعم 
  • 2.طريقة صنع كيكة الرمل الهشة :
  • - لصنع كيكة الرمل الهشة سنقوم بما يلي:
  • - نسخن الفرن على حرارة 180 درجة ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين.
  • - نخفق ( البيض مع السكر والفانيلا والزيت وبرش الليمون) بالخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
  • - نخلط ( الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح)ثم نضيف مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الخلط ثم نصب المزيج في القالب المجهز وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة 
  • - نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد 
  • - بعد أن يبرد القالب ندهنه بأكمله بالعسل ثم نضع البسكويت على الوجه والأطراف (سيلتصق ويظهر بمظهر الرمل )
  • - بالهناء والشفاء ….
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.