- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة .
- - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية عن طريقة تحضير كيكة الموز و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
- - المحتويات:
- 1- مكونات كيكة الموز.
- 2- طريقة صنع كيكة الموز .
- - مكونات كيكة الموز :
- - ملعقة كبيرة من الفانيليا .
- - بيض عدد 3 .
- - ¾ كوب من الزبدة بحرارة الغرفة .
- - 1 كوب و ¼ من السكر .
- - 3 كوب طحين منخول .
- - ¼ ملعقة صغيرة ملح .
- - 1 ملعقة صغيرة و ¼ بيكنج بودر.
- - 1 كوب و ½ لبن .
- - 3 حبات موز مهروسة .
- - 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة .
- - طريقة صنع كيكة الموز :
- - نخلط ( الطحين + القرفة + الملح + البيكنج بودر).
- - نخفق (الزبدة + السكر)بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش ثم نضيف البيض بالتدريج مع الخفق ثم نضيف الفانيليا .
- - نضيف الطحين لمزيج البيض ونخفق بالتدريج ثم نضيف اللبن ونخفق .
- - نضيف الموز المهروس ونخفق جيدا .
- - في صينية خبز ندهنها بالزيت ونرشها بالطحين ونسكب خليط كيكة الموز وندخلها لفرن ساخن مسبقا على حرارة 250 مئوية لمدة ساعة أو حتى تنضج الكيكة .
- - نخرج الكيكة من الفرن ونضعها مباشرة في البراد لمدة ساعة إلا ربع لتبقى طرية.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.